秋天必吃的十大蔬菜

茭白是一种原产于中国和东南亚的常见的水生蔬菜，茭白在秋季的9-10月可以吃到，在冬季的11-12月份之间也可以吃到。秋季是最适合吃茭白的，这时候茭白不仅吃起来口感是最好的，而且茭白是一种具有较高营养保健价值，内部富含丰富氨基酸、蛋白质、膳食纤维等营养元素的美味蔬菜，常吃茭白还具有清洁热度、补虚健体和...减肥美容的功效。Ma igoo健康编辑提醒：茭白和蜂蜜、豆腐相克；适宜和牛肉、猪蹄、芹菜、西红柿、猪肝一起吃。 【展开全部】 【 详细>>】

秋天最适合吃什么蔬菜？秋天吃一些养阴生津的莲藕是非常好的，秋季受秋燥影响，人体很容易出现上火、干咳、燥热的情况，这时候适当吃一些莲藕，可以清热去火、润肺止咳。莲藕清香，炖汤能够增进食欲、补益脾胃。另外莲藕含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。莲藕的吃法有很多，比如常见的有...清炒藕片、莲藕炖排骨、凉拌莲藕片、炸藕合、八宝酿藕等。 【展开全部】 【 详细>>】

山药是一种有着滋补脾胃功效的食物，是健脾、补肾的佳品，是秋天必吃的十大蔬菜之一。山药是以薯蓣科薯蓣属植物的块茎用于食用，每年的7至11月份为山药成熟期，表皮粗糙外观呈现圆柱形，不管是作为主食还是蔬菜都较为合适。秋天是进补的最好的季节，对于平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需。山药补而不...热，温而不燥，最适合体虚及老年人，常吃有益无害。 【展开全部】 【 详细>>】