2022年香菇十大品牌榜中榜
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始建于1995年,以食用菌干制品及其精深加工产品/保健品的研发/生产/销售的企业,上海大山合菌物科技股份有限公司
  • 所属公司上海大山合菌物科技股份有限公司
  • 联系电话400-188-0455,800-820-0455
  • 发源地上海市
  • 创立时间1995年
  • 董事长毛董
  • 指数 1231 13782
JD自营店
品牌旗舰店
品牌招商
裕国菇业成立于2000年,全国食用菌行业的先行者,专业从事系列干香菇、干黑木耳等食用菌加工、销售的大型现代化企业。公司先后通过国家出口食品生产企业卫生注册、ISO9000质量管理体系认证、HACCP国际通行食品企业食品安全管理体系认证、美国FDA登记。其产品销售网络遍布全国,并远销美国、香港、东南亚、西欧、拉美等国家和地区。
  • 所属公司湖北裕国菇业股份有限公司
  • 联系电话0722-3828999,3593728
  • 发源地随州市
  • 创立时间2000年
  • 网购指数41464
  • 董事长雷董
  • 指数 1143 9458
成立于1994年,主营产品为香菇/黑木耳等菌类产品,海底捞/思念/真功夫/庆丰包子等国内餐饮企业的常年合作伙伴,浙江天和食品有限公司
  • 所属公司浙江天和食品有限公司
  • 联系电话0578-7226190,7226046
  • 发源地丽水市
  • 创立时间1994年
  • 企业领导*
  • 指数 1186 8150
JD自营店
品牌旗舰店
品牌招商
以茶叶/香菇/木耳等随州本地特色农产品为主,集种植/收购/加工/销售/研发等业务为一体的综合性企业,湖北中兴食品有限公司
  • 所属公司湖北中兴食品有限公司
  • 联系电话400-0722-099
  • 发源地随州市
  • 创立时间2000年
  • 网购指数600
  • 企业领导*
  • 指数 1091 4476
始于1996年,国内野生菌产品和有机食用菌产品出口基地,从事冬虫夏草/牛樟芝/姬松茸等真菌菌丝体的培育销售,浙江百兴食品有限公司
  • 所属公司浙江百兴食品有限公司
  • 联系电话400-8896667,0578-6138688
  • 发源地丽水市
  • 创立时间1996年
  • 企业领导* 耀
  • 指数 1119 4570
JD自营店
品牌旗舰店
品牌招商
成立于2008年,隶属于北大荒商贸集团,专业从事建立面向全国市场的北大荒绿色、有机、无公害的营销网络体系,较大的绿色、有机食品生产基地,拥有12大类2000余种绿特产品,在全国25个省(区、直辖市)120余个市县累计建立了900余家“北大荒绿色食品”营销网点。
  • 所属公司北大荒营销股份有限公司
  • 联系电话400-005-8608,010-59755693
  • 发源地哈尔滨市
  • 网购指数712107
  • 企业领导*
  • 指数 1320 19930
创立于1995年,国内食用菌产业的领先企业,专注于大健康保健产品的研发/生产及销售的企业,福建绿宝食品集团有限公司
  • 所属公司福建绿宝食品集团有限公司
  • 联系电话0596-6665529,6081672
  • 发源地漳州市
  • 创立时间1995年
  • 企业领导*
  • 指数 988 1156
知名香菇品牌,主推香菇等干货产品,集种植/收购/加工/销售为一体农副产品出口企业,湖北品源食品有限公司
  • 所属公司湖北品源食品有限公司
  • 联系电话0722-4847777
  • 发源地随州市
  • 创立时间2010年
  • 网购指数12906
  • 企业领导*
  • 指数 1095 3833
湖北名牌,农业产业化重点龙头企业,领先食用菌出口企业,极具实力的食用菌提供商,三友(随州)食品有限公司
  • 所属公司三友(随州)食品有限公司
  • 联系电话0722-3221845
  • 发源地随州市
  • 创立时间2005年
  • 企业领导*
  • 指数 874 1968
川珍成立于2003年,是一家集川调南北干货、开发、种植、加工、生产及粮油经销于一体的农业产业化国家重点龙头企业,主导产品包括青川黑木耳、竹荪、天麻等,以“公司+基地+农户”的产业化运行机制,发展黑木耳、香菇、竹荪种植基地,产品出口到欧美等多个地区。
  • 所属公司四川省青川县川珍实业有限公司
  • 联系电话0839-7402188
  • 发源地广元市
  • 创立时间2003年
  • 网购指数132940
  • 企业领导*
  • 指数 1364 12215
香菇的产地

香菇的产地有哪些

香菇在全国各地都有生产,比较出名的产地有浙江庆元、福建古田、湖北随州、河南西峡、辽宁岫岩、陕西商洛、河北遵化等等。

香菇怎么做好吃

原料:鸡脯肉150克、香菇2朵、大米150克、盐适量、鸡精适量、姜片葱末适量、香菜末适量。

步骤:

1、将鸡脯肉洗净,放入锅中,将姜片、葱末、清水大火烧开,转小火煮熟,捞出晾凉。

2、把鸡肉撕成丝备用,锅中的姜片捞出不要,香菇品牌产品洗净切薄片。

3、大米淘洗干净,放入煮鸡肉的汤锅里。

4、烧开后转小火煮成粥,下香菇煮5分钟,再倒入鸡丝,加盐再煮一会。

5、调入鸡精、撒入香菜末即可。

如何采摘香菇更合理

1、香菇应在7、8分成熟时在采收。成熟标志是菌膜已破,菌盖尚未完全开展,尚有少许内卷,形成“铜锣边”,菌褶已全部伸长。适时采收的香菇,色泽鲜艳,香味浓,菌盖厚,肉质软韧,商品价值高。过期采收的香菇重量减轻,商品价值低。

2、摘菇时左手拿起菌棒,右手用大拇指和食指捏紧菇柄的基部,先左右旋转,拧下即可。不让菇脚残留在菌筒上霉烂,影响以后出菇。如果成菇生长较密,基部较深,要用小尖刀从菇脚基部挖起,注意保持朵形完好。

3、采收香菇还要根据气温、气候的变化,采取不同措施,分期分批进行。气温低时,香菇生长慢,可适当延长采收期;如遇阴雨天,宁可提前采摘稍嫩的菇,而不采过熟菇。

吃香菇有什么好处

香菇中的多糖可提高巨噬细胞的吞噬功能,促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病

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