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山西十大名菜

晋菜十大招牌菜有哪些山西十大经典名菜推荐

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山西菜咸香为主、甜酸为辅，那晋菜有哪些招牌菜？MAIGOO小编盘点了山西十大名菜，包含山西烩菜、蒸菜、鸡菜，以及过油肉、糖醋鱼、醋浇羊肉、什锦铜火锅、黄芪煨羊肉、葱烧台蘑、虾酱豆腐等，一起来看看晋菜代表菜吧。

排排榜
关注榜
得票榜

- 01
  山西过油肉
  91.5
- 02
  山西烩菜
  90.4
- 03
  山西糖醋鱼
  89.0
- 04
  山西蒸菜
  87.4
- 05
  晋派鸡菜
  85.7
- 06
  醋浇羊肉
  84.4
- 07
  山西什锦火锅(什锦铜火锅)
  82.9
- 08
  黄芪煨羊肉
  81.3
- 09
  葱烧台蘑
  79.8
- 10
  虾酱豆腐(睁眼豆腐)
  78.2
- 上党腊驴肉
- 糖醋丸子
- 香酥鸡
- 西红柿烩鱼鱼
- 定襄蒸肉
- 高平烧豆腐
- 酱梅肉荷叶饼
- 鹌鹑茄子
- 沙棘开口笑
- 蒲棒长山药
- 黄河鲤鱼炖豆腐
- 太原府半炉鸡
- 阳城卤肉
- 右玉熏鸡
- 怀仁盐煎羊肉
- 曹家熏肘
- 黄焖丸子
- 晋南酿菜
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- 01
  山西过油肉
  10206
- 02
  定襄蒸肉
  4579
- 03
  山西什锦火锅(什锦铜火锅)
  2445
- 04
  鹌鹑茄子
  2348
- 05
  糖醋丸子
  1934
- 06
  黄河鲤鱼炖豆腐
  1885
- 07
  黄芪煨羊肉
  1644
- 08
  高平烧豆腐
  913
- 09
  山西烩菜
  895
- 10
  上党腊驴肉
  881
- 01
  山西过油肉
  347
- 02
  定襄蒸肉
  215
- 03
  山西烩菜
  0
- 04
  山西糖醋鱼
- 05
  山西蒸菜
- 06
  晋派鸡菜
- 07
  醋浇羊肉
- 08
  山西什锦火锅(什锦铜火锅)
  0
- 09
  黄芪煨羊肉
  0
- 10
  葱烧台蘑
- 虾酱豆腐(睁眼豆腐)
- 上党腊驴肉
- 糖醋丸子
- 香酥鸡
- 西红柿烩鱼鱼
- 高平烧豆腐
- 酱梅肉荷叶饼
- 鹌鹑茄子
- 沙棘开口笑
- 蒲棒长山药
- 黄河鲤鱼炖豆腐
- 太原府半炉鸡
- 阳城卤肉
- 右玉熏鸡
- 怀仁盐煎羊肉
- 曹家熏肘
- 黄焖丸子
- 晋南酿菜
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山西十大名菜榜单，是MAIGOO美食小编主要依据山西省地区特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择，参考山西省餐饮与美食行业协会评选的名菜，根据菜品历史、公众知名度，网络关注指数等情况，参考中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”之"中国菜"山西十大经典名菜名单，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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