★★★
素菜怎么做好吃 素菜烹饪技巧_十大素菜_人群素菜等做法大全
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员370号 上传提供
0
素菜烹饪技巧
叶菜类
直接大火快炒，保持翠绿爽脆。 根茎类
先大火翻炒，后加水焖熟或小火干煸。 茄果类
泡水后捏干再炒，减少吸油。 保留营养
凉拌、快炒或水油焖能最大程度保持维生素。 素菜类型
十道好吃的家常素菜
素菜中的精细代表软香可口酱香浓郁下饭极佳尤其适合冬季食用
色泽素雅清香飘逸鲜嫩爽口可加胡椒粉/白糖提鲜
东北经典家常菜紫皮茄子黄心土豆厚皮青椒外酥里嫩咸鲜回甜口感丰富
需大火快炒酸辣开胃脆爽不黏配饭一绝优选黄心土豆
大火快炒红白相间酸辣鲜香脆嫩爽口
脆嫩爽口酸辣开胃冰镇后尤佳适合夏季食用下酒又下饭
豆角表皮微皱内里保持鲜嫩咸鲜微辣中带花椒麻香
优选牛角椒/二荆条中大火短时煸炒外皮焦香微脆内里鲜嫩爽口香辣入味
优选白菜帮斜刀切片更易入味全程大火爆炒脆嫩爽口酸辣咸香
香菇醇厚鲜香油菜清爽脆嫩低热量高纤维
最新评论
相关推荐
素菜怎么做好吃 素菜烹饪技巧_十大素菜_人群素菜等做法大全
素菜菜谱
6566
【素菜热菜菜谱】炒素菜菜谱 水煮青菜怎么做 素菜热菜家常做法大全
蔬菜
5376
十大适合炖煮的素菜做法 10道好吃又养生的炖煮素菜
素菜菜谱
64
十大好吃的素菜午饭便当 10种简单又美味的素食盒饭
便当
484
【素食与健康】怎样吃素食更健康？素食主义新手要注意了
素食
1334
蔬菜榨汁和什么搭配好？鲜榨蔬菜汁的做法大全
蔬菜
5590
十大美味素菜搭配主食做法 蔬菜馒头_杂粮饭_豆类主食等食谱分享
素菜菜谱
106
