★★★

山东十大名菜 山东最有名的菜 鲁菜代表菜有哪些

MAIGOO编辑 上传提供 0
导语
INTRODUCTION
中国八大菜系之一、影响力最大、历史最悠久的鲁菜就诞生在山东省,那么山东名菜有哪些?山东有什么特色菜?MAIGOO小编为你整理了山东十大名菜,分别是九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子等山东经典代表菜,而鲁菜代表菜如爆炒腰花、博山豆腐箱、葱烧海参、九转大肠、孔府一品锅等更是被评为“中国菜”之“山东十大名菜”,来山东旅游,这些山东特色菜一定要吃哦,一起来看看吧。
山东十大名菜
  • 排排榜
  • 关注榜
  • 投票榜

山东十大名菜,是MAIGOO美食小编主要依据山东地区特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择,涵盖鲁菜之济南菜、胶东菜、鲁南及鲁西南菜、孔府菜等,参考山东省餐饮与美食行业协会评选的名菜,根据菜品历史、公众知名度,网络关注指数等情况,参考中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中之"中国菜"山东十大经典名菜和山东省烹饪协会主办的鲁菜地方代表菜评选活动“天南地北山东菜—山东十七地市代表菜”名单,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

本榜单仅供参考使用,如果对于该榜单您有更好的建议,请推荐入榜/提交>>

山东十大名菜
09
潍坊朝天锅
“中国菜”之山东十大经典名菜
朝天锅是山东潍坊地区传统名菜,还是潍坊特色小吃,属鲁菜系。此菜源于清代乾隆年间的民间早市,当时潍县赶集的农民吃不上热饭,便有人在集市上架起大铁锅,为路人煮菜热饭,因锅无盖,人们便称之为“朝天锅”。锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等,朝天锅汤沸肉烂,肉肥而不腻,汤清淡而不浑浊,加以薄饼卷食,其味无穷。潍坊朝天锅被评为“中国菜”山东十大经典名菜,还被山东省烹饪协会在“天南地北山东菜--山东十七地市代表菜评选活动”中评为潍坊代表菜。
山东十六地级市代表菜名单
地级市 代表名菜 地级市 代表名菜 地级市 代表名菜 地级市 代表名菜
济南市 九转大肠 青岛市 油爆海螺 淄博市 周村煮锅 枣庄市 枣庄辣子鸡
东营市 红烧黄河口嘎鱼 烟台市 葱烧海参 潍坊市 潍县朝天锅 济宁市 鲫鱼抹锅饼
泰安市 泰山清汤三美 威海市 锅煎鲜海肠 日照市 酸辣乌鱼蛋汤 滨州市 醋沏小鱼
德州市 双味驴肉 聊城市 空心琉璃丸子 临沂市 沂蒙牛肉糁 菏泽市 曹州烩席地
更多相关榜单
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑上传提供”的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
网络存储空间服务信息资料自主提交发布展示平台(自主提交发布展示系统)