★★★

30种最常吃的家常菜 好吃易做的家常菜 简单家常菜推荐

MAIGOO编辑 上传提供 2021-06-15 0
导语
我们生活中最常吃的家常菜,随便数数就有很多,如鱼香肉丝、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、糖醋排骨、拍黄瓜、辣椒炒肉、地三鲜、干煸豆角、红烧肉、清蒸鱼等,这些菜不仅味道鲜美,做法还很简单。本文maigoo小编就分享下30种好吃易做的家常菜,感兴趣的赶紧收藏起来吧。
30种最常吃的家常菜
  • 排排榜
  • 关注榜
  • 投票榜

30道最常吃的家常菜榜单中,Maigoo小编主要依据该菜品的知名度、菜系分类、工序做法、美味程度、受欢迎程度、营养价值、网络关注指数以及与榜单主题的契合度,并综合参考互联网相关排行榜进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。 为我喜欢的投票>>

这个榜单我有更好的建议,推荐入榜/提交>>

30种最常吃的家常菜
8750 177
中国菜之四川十大经典名菜
鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜,也是大众最喜欢吃的家常菜之一。这道川菜以鱼香调味而得名,其味并不来自鱼,而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成,十分美味。鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩,备受许多人喜爱。【详细】
2 244
在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。这道新手简单易做的家常菜,使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材,番茄富含维生素和果酸物质,搭配富含蛋白质和钙的鸡蛋一起烹饪,颜色鲜艳,酸甜爽口,既营养又美味。【详细】
3 116
酸辣土豆丝是一道最普通的简单家常菜,主要食材是土豆、辣椒和醋等。这是道非常易学的菜,特别适合新手,不仅食材简单,制作方便,做好后的土豆丝清脆爽口且带着微微的酸味,特别的开胃下饭,以前在北方常见,现在是全国百姓饭桌上常见的家常菜之一,大人小孩都很适合吃。【详细】
2588 53
糖醋排骨为糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜,其起源于浙江,在各大菜系中也都有它的身影,只是做法不尽相同,是典型的特色家常菜。这道好吃易做的家常菜,特别适合在家里面做,其肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口感酸甜,是一道既开胃又下饭的美味菜肴。【详细】
2 232
拍黄瓜是家常菜菜谱中的一道家常凉菜,也是夏季最受欢迎的一道家常菜。黄瓜性凉,是我们日常生活中经常见到的蔬菜,营养丰富,可除热、利水利尿、清热解毒等,常食有益于身体健康。这道菜做法非常简单,主料是黄瓜,加上各种调料拌制而成,具有开胃、排毒、降火、美容的效果,因此深受许多人的喜爱。【详细】
5697 146
说到既经典家常又是人人都喜欢吃菜肴,大家想到了哪道菜呢?Maigoo美食小编推荐辣椒炒肉。传统的辣椒炒肉选的都是青辣椒,讲究皮薄肉厚,这样的辣椒一般汁水才多,才能炒出辣椒的味道,而且也不会太辣,所以这道菜也叫青椒炒肉。喜欢口味重一点的话,可以选择辣味较强的辣椒品种。对于喜欢嗜辣的人来说,辣椒炒肉绝对是一道不可辜负的美味佳肴,属于30种最常吃的家常菜之一。【详细】
3 220
地三鲜在古代民间流传叫做“尝三鲜”,最后演变成了很有特色的一道东北地区传统家常菜。它选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。“地三鲜”可以说是永远的经典菜,百吃不厌。【详细】
3 219
干煸豆角也叫干煸四季豆,是用四季豆作为主要食材制作而成的一道简单美味的家常菜。四季豆本身很难熟,而且在不熟的情况下,四季豆有一股青涩的味道,最重要的是不熟的四季豆是有毒的,所以在做这道家常小炒的时候,四季豆一定要熟。干煸四季豆口味香辣脆爽,做法简单,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜。【详细】
3412 52
红烧肉是一道著名的大众菜肴,在我国各地流传甚广,早已成为家家户户都会做的一道家常菜。红烧肉在各地的做法也会稍有不同,南方习惯用酱油调色,而北方则偏爱炒糖色儿。其以上好的五花肉为制作主料,锅具以砂锅为主,成菜色如玛瑙,肥而不腻,吃起来让人回味无穷,是非常受大众欢迎的一道经典特色家常菜。【详细】
10清蒸鱼
2 3
简单的家常菜有哪些?Maigoo小编推荐清蒸鱼。清蒸鱼是用各类鱼制作的一道好吃的家常菜,主要原材料有鱼、生姜、香蒜等,在各地菜系中也有不少它的身影,只是做法和选材稍有不同而已,都深受大众的喜爱。一般清蒸鱼都会选用腥味较小、肉质细嫩的鱼,蒸鱼时控制好时间,这样蒸出来的味道才鲜美。
1 193
白萝卜是餐桌常见食材,有丰富的维生素和消化酶;牛肉含有丰富蛋白质及氨基酸,这两种食材一荤一素搭配在一起,营养价值很高,经常食用可以起到清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,也可以用来辅助治疗腹胀停食、腹痛、咳嗽。常吃这道家常菜,可以暖胃和增强机体免疫力,是最适合的养生菜肴。【详细】
1935 44
包菜又称卷心菜、洋白菜,在北方又称大头菜。但是无论叫法怎么样,它的做法几乎都是大同小异的,其中手撕包菜的做法是最受大家喜爱的。此菜不仅是一道色香味俱全的汉族名菜,也是一道很受欢迎的家常菜。其做法和选料都很简单,是将包菜用手撕成片状,以保持其原汁原味不流失,再用干红辣椒和花椒爆炒而成,深得广大美食爱好者喜爱。【详细】
11110 409
中国菜之四川十大经典名菜
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。这道川味家常菜,以南豆腐为最佳主食材,它将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致,是大众最喜爱的家常菜之一。麻婆豆腐始创于1862年清朝同治元年,经过历代厨师的精心打造,在中国各地也广为流传,已成为名满世界的名菜,它几乎是中国川菜的“代名词”。【详细】
1 34
山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜,在家常菜菜谱中,也是很受欢迎的一道菜品。山药是餐桌上常见食材,营养价值很高,有着“天然人参”的美称;木耳是公认的血管清道夫,这两种食材搭配在一起,具有很好的健脾开胃、固肾益精、养阴补气、滋阴润燥等功效,还可延缓衰老、提高免疫力,常吃对身体非常有帮助。【详细】
1 161
茄子是大家都熟知的一种常见蔬菜,最早起源于东南亚地区,古印度是它的驯化地,后来才慢慢传入了我国。肉末茄子就是一道好吃易做的家常菜,以茄子和猪肉为主要食材,制作而成的家常菜。这道菜由于无需准备很多,对于不经常下厨的人,是一个很容易享受到的生活体验。【详细】
1 100
鲫鱼炖豆腐是一道以鲫鱼、豆腐为主材制作的美味菜肴,同时也是一道营养健康的药膳。鲫鱼炖豆腐的做法很简单,将处理好的鲫鱼煎至两面焦黄,然后放入调味料慢炖,鱼肉快熟的时候放入嫩豆腐即可,这样做出来的汤汁浓郁鲜美,鱼肉的口感也超级细嫩。这道菜清淡不油腻,健康有营养,是很适合老年人吃的清淡又营养的家常菜。【详细】
1 61
苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,虽然味道清苦,但是营养价值高,已成为一道广为流传的家常菜。这道家常菜,即营养又清淡,主要材料为苦瓜和鸡蛋。苦瓜是蔬菜当中为数不多的苦味蔬菜,被誉为“脂肪杀手”;鸡蛋是大众喜爱的食品,被誉为“理想的营养库”,这两种食材搭配在一起,具有健脾开胃、清凉解毒、减肥瘦身的功效,还能有效的降低高血压、高血脂和高胆固醇,是一道非常养生的菜肴。【详细】
2 245
木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名,属鲁菜系中的经典家常菜之一。木须肉制作方便,原料随手可得,就算是做菜新手小白也能轻松搞定。这道简单的家常小炒菜,口味鲜美,荤素蛋齐全,营养很均衡,色彩搭配得也很漂亮,受到许多人喜爱。【详细】
1925 75
清炒虾仁是江苏省的一道传统名菜,也是广为流传的一道家常菜。这道家常小炒是以虾仁为主要材料,加点黄瓜、胡萝卜等鲜艳的东西配色,配菜也可以根据自己喜好来。清炒虾仁不仅做法简单,5分钟就可以出锅,味道还很不错,清淡爽口,易于消化,深受广大食客们的欢迎。【详细】
1 121
韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,也是二十道简单易做家常菜之一。韭菜是营养丰富的蔬菜,有洗肠草的称号,通便效果好,鸡蛋的营养也很丰富,虽说多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高,但韭菜中的硫化物可降血脂。因此韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显。【详细】
1 69
蒜苗又叫蒜苔、蒜毫,是大蒜幼苗培育到一定时期的食物,生的蒜苗有蒜的那股生辣味,炒熟之后十分爽脆,也是人们喜欢吃的蔬菜之一。人们常用蒜苗和瘦肉一起爆炒,制作成的蒜苗炒肉,不仅清脆爽口,而且营养丰富,常吃可预防和缓解缺铁性贫血的功效,还可以助消化、改善食欲,是最常吃的家常菜之一。【详细】
1507 22
白菜是生活中较为常见的食材,而且做出来的菜品味道都很好。在家常菜谱中,醋溜白菜便是一道新手简单易做的家常菜。醋溜白菜又叫醋熘白菜,也是一道汉族名菜,要想做的爽脆入味需要一些技巧,从切法到调料用量、火候把控,最后的勾芡都很重要。其味道酸甜浓郁,开胃下饭,可谓是百吃不厌的一道菜。【详细】
1 138
生菜是生活中最为常见的蔬菜之一,其所含膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜,深受世界各地人们的喜爱。生菜即可生食,也可以做成菜品。蚝油生菜便是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜。这道好吃的家常菜,不仅做法非常的简单,还超级下饭。【详细】
1 135
冬瓜是餐桌上常见食材之一,因瓜熟之际,瓜皮表面会蒙上一层白粉状的东西,很像冬天的白霜,故称为“冬瓜”,又名“白瓜”。其外形为椭圆形,也酷似睡觉时所使用的枕头,因此还有“枕瓜”之称。冬瓜做法有很多,红烧冬瓜便是一道很有特色的家常菜,简单却又勾人垂涎,其色泽红润,味道鲜美,营养丰富,是一道不可多得的美味素菜。【详细】
3154 49
宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜,在鲁菜、川菜、贵州菜、北京菜中都有收录。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁有关,后被清代山东巡抚丁宝桢改良发扬,成为了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今。由于做法简单,食材易得,不仅是一道新手简单易做的家常菜,同时也是最受大众欢迎的开胃下饭菜。【详细】
1 122
莲藕味微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是餐桌上的常见蔬菜。莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素等成分,鲜美爽口,被誉为“水中之宝”。莲藕吃法很多,例如把莲藕切片清炒,就是一道常见的家常菜了。这道简单的家常菜,厨房新手也能轻松做好,可谓是家常菜的上乘之选,也是许多人最喜欢吃的家常菜之一。【详细】
27胡萝卜炒肉
1 6
胡萝卜味道甘甜,脆爽鲜嫩,称为小人参,其营养丰富,含有大量的胡萝卜素、多种维生素、果胶、纤维素、花青素等,具有明亮视力、美白增肌、预防肠道疾病、增补气血的功效;而猪肉是生活中常吃的肉类之一,具有补气养血、滋阴润燥的功效。这两种食材搭配在一起,制作的胡萝卜炒肉,口味清淡,营养丰富,是不少人都喜欢吃的家常菜。
5715 208
中国菜之江西十大经典名菜
粉蒸肉不仅是一道普及度相当高的家常菜,而且具有非常悠久的历史,虽发源于江西,但在全国好些地方都有制作它的传统。这道家常菜做法非常简单,还可根据个人喜好来,可以偏辣,可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等蔬菜,其特点是香气浓郁、粉糯清香,嫩而不腻,深受人们喜爱。【详细】
315 9
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,含有大量优质蛋白和人体必需的多种微量元素,素有“植物肉”之美称,一直深受大家的喜爱。豆腐的做法有很多,最为家常的做法便是家常豆腐了,也是简单又美味的家常菜之一。这道菜以豆腐、猪肉作为主要食材,加上豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成,是一道老少皆宜的美味菜肴。【详细】
1 108
最受欢迎的家常小炒有哪些?Maigoo美食小编推荐香菇炒肉。对于香菇相信每一位朋友都不陌生,它有提高免疫力、防癌抗癌的功效,是一种非常好的食材!这道家常菜的做法非常简单,就是用香菇和猪肉一起清炒,不仅美味又营养,口感顺滑软嫩,佐酒下饭都特别香,是全家老少都很爱吃的一道美味家常菜。【详细】
306 10
芹菜香干炒肉是一道简单的家常菜,也是大众最爱吃的下饭家常菜之一。这道家常小炒菜,制作原料主要有芹菜、香干和猪肉,不仅食材常见,做法也很简单,哪怕是厨房小白也能轻松搞定!此菜品食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。【详细】
1 159
菠菜是生活中常见的绿色蔬菜,有蔬菜里的荤菜之称,营养价值极高。其富含多种维生素和大量的胡萝卜素、铁元素,胡萝卜素对人体眼睛有好处,铁可以改善贫血症状,对男女老少来说都是不可多得的蔬菜之王。平时清炒一盘菠菜吃吃,不仅能预防和缓解缺铁性贫血,还能增强抗病能力,可以说是最佳进补素菜了。【详细】
1 72
茭白古称为“菰”,别称高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋等,原产中国及东南亚,是一种较为常见的水生蔬菜。茭白外观洁白,口感脆嫩,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质,具有清热解毒,利湿退黄,补虚健体的功效。茭白做法很多,常用于跟猪肉一起爆炒,茭白炒肉便是一道简单好吃的家常菜。【详细】
30道最常吃的家常菜榜单中,Maigoo小编主要依据该菜品的知名度、菜系分类、工序做法、美味程度、受欢迎程度、营养价值、网络关注指数以及与榜单主题的契合度,并综合参考互联网相关排行榜进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。
更多相关榜单
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑上传提供”的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>,感谢您的理解及支持!
最新评论