2025年闽菜十大品牌榜中榜

闽菜什么牌子好？经专业评测的2025年闽菜十大品牌名单发布啦！居前十的有：聚春园、安泰楼、荣誉国际酒店、破店、四道菜、味友、南普陀素菜、莆田PUTIEN、佳丽餐饮、醉得意等，上榜闽菜十大品牌榜单和著名闽菜品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌，排名不分先后，仅供借鉴参考，想知道什么牌子的闽菜好？您可以多比较，选择自己满意的！闽菜品牌主要属于商标分类的第43类。
榜单更新时间：2025年03月29日（每月更新）

十大品牌榜

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NO.1
聚春园

品牌指数: 88.3

中华老字号
专业评测A+ x38 行业佼佼者♛行业领导 x41 百年品牌 x88
7个行业上榜十大品牌

成立时间1865年

注册资本5颗星

关注度2万+

福州聚春园集团有限公司，聚春园始创于1865年，福建省现存年代悠久的历史名店，中华老字号品牌，驰名中外的“佛跳墙”就源于聚春园，其“聚春园佛跳墙制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产。聚春园集团旗下拥有安泰楼、味中味、福州大饭店、聚春园大酒店、聚春园驿馆、于山宾馆等餐饮、饭店业态。查看更多
NO.2
安泰楼

品牌指数: 87.1

中华老字号
专业评测A+ x37 行业佼佼者♛行业领导 x44
1个行业上榜十大品牌

注册资本2颗星

关注度4+

品牌得票4592+
福建省福州市

福州安泰楼餐饮有限公司，安泰楼创办于1896年，是聚春园集团旗下百年老字号餐饮品牌，餐饮经营领域涉足福州风味名特小吃、创新闽菜菜系、民间家常菜、快餐服务以及各地特色餐饮等五大方面。安泰楼大力发掘地方小吃多达200多种，整合福州民间饮食系列土菜，汲取各地精华组合多种“福州风味小吃宴”“土菜宴”等宴席、并推出“闽式早茶”等特色产品。查看更多
NO.3
荣誉国际酒店

品牌指数: 85.9

资深品牌 x24
1个行业上榜十大品牌

成立时间2001年

注册资本3颗星

关注度7621+

品牌得票4422+
福建省泉州市

晋江市荣誉大酒店有限责任公司，荣誉国际集团创立于2001年，以餐饮、酒店服务业为主，华东地区影响力大的连锁酒店品牌，拥有独具特色的“荣誉菜系”，以闽、粤、赣、湘、川菜系为主，以生猛海鲜、燕鲍翅肚为辅，汇聚融合八大菜系之精华，自成一体，形成了三百多道冷热菜式。查看更多
NO.4
破店

品牌指数: 84.6

专业评测A+ x40 行业标杆♛领军企业 x38
2个行业上榜十大品牌

注册资本3颗星

关注度335+

品牌得票4233+
福建省福州市

福州山海智慧餐饮管理有限公司，破店创建于1996年，是一家以地方创意特色民间菜为主营业的连锁企业，集中央工厂、配送集散中心、食品公司、闽菜研究中心、品牌孵化中心等于一体的多元化餐饮管理公司。破店以制作酱卤蹄膀而闻名，其蹄膀制作技艺被纳入非物质文化遗产名录。查看更多
NO.5
四道菜

品牌指数: 83.3

专业评测A+ x39 行业标杆♛领军企业 x40 资深品牌 x16
2个行业上榜十大品牌

成立时间2009年

注册资本1颗星

关注度6785+

品牌得票4080+

福州四道菜餐饮管理有限公司，四道菜成立于2009年，福建菜连锁餐饮品牌，以招牌菜现撬海蛎煎著称，主打“现撬海蛎煎”、“海蛎饼”、“老坛酸菜鱼”、“窝蛋肥牛”，菜品涵盖闽菜、汤羹、儿童餐、私房菜等，目前旗下拥有20余家连锁门店，主要分布在福州、福清、莆田、南平、建阳等地及浙江省。查看更多
NO.6
味友

品牌指数: 82.1

老牌品牌 x32
2个行业上榜十大品牌

成立时间1993年

注册资本1颗星

关注度3225+

品牌得票7504+
福建省厦门市

厦门味友餐饮管理有限公司，味友成立于1993年，源于味友饮食店，福建餐饮名店，以经营闽南特色菜、味友鸭面线等为主的大型餐饮连锁企业，旗下品牌包括味友、味港印记、壹呷壹、槑茶、味友豪丽等品牌，其味友鸭肉面线、乡土匙子炸等名小吃，香酥软虾、仙景芋头、葱烧甲鱼和冬瓜蟹肉煲等“福建名菜”深受客人喜爱。查看更多
NO.7
南普陀素菜

品牌指数: 81

中华老字号
专业评测A+ x29 行业先锋♛行业模范 x25 老牌品牌 x40
1个行业上榜十大品牌

成立时间1985年

注册资本2颗星

关注度7904+

厦门市南普陀寺实业社，厦门市南普陀寺实业社旗下，主要经营南普陀素菜、素饼两大品牌产品，南普陀素菜是福建省传统名菜，优秀素食文化的典型代表，融合宫庭素菜的精细，民间素菜的天然与寺院素菜的纯正，以选料严格、制作精细，坚持素菜素料、素菜素作、素菜素名为特点，色香味形俱佳，质养声境并重，在海内外享有盛誉。查看更多
NO.8
莆田PUTIEN

品牌指数: 79.9

专业评测B+++ x15 行业先锋♛行业模范 x24 资深品牌 x25
1个行业上榜十大品牌

1个行业品牌金凤冠

成立时间2000年

注册资本3颗星

关注度7752+

方叔叔餐饮管理(上海)有限公司，莆田餐厅成立于2000年，来自新加坡的福建菜餐厅，以独具特色的福建菜成为海内外知名连锁餐饮品牌，凭借对食材品质的坚守和传统烹饪精髓的传承，横扫新加坡、香港、上海各大美食奖项，目前已经在马来西亚、印度尼西亚、台湾、香港、上海、北京等地开设80家以上分店。查看更多
NO.9
佳丽餐饮

品牌指数: 78.7

专业评测B+++ x18 行业先锋♛行业模范 x27 老牌品牌 x42
2个行业上榜十大品牌

成立时间1983年

注册资本1颗星

关注度2495+

品牌得票7516+

厦门佳丽餐饮管理有限公司，佳丽成立于1983年，知名中高端连锁餐饮品牌，以经营海鲜、闽粤潮菜为主，采用新鲜、绿色、营养、健康的原材料，以心思荟萃，精雕细琢，烹制出独具特色、美味、气派的佳丽菜式著称，其典雅优美的环境、贴心周到的服务、精湛时尚的菜式和享誉鹭岛的自由空间受到海内外各界食客欢迎。查看更多
NO.10
醉得意

品牌指数: 77.4

成长品牌 x12
3个行业上榜十大品牌

1个行业品牌金凤冠

成立时间2013年

注册资本2颗星

关注度2万+

品牌得票1万+
福建省福州市

福建省醉得意餐饮管理有限公司，醉得意创办于2013年，全国连锁餐饮品牌，主打福建家常菜，以好吃上菜快为特色，致力于为顾客提高超值低价的优质产品，特色菜品包括佛跳墙、台湾蚝仔煎、醉排骨等，目前已入驻北京、武汉、济南等城市，在全国拥有超350家直营店。查看更多