秋季食谱
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秋天养生调理食谱 秋季养阴_防燥_进补_去火_养肺_养胃_减肥吃什么
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MAIGOO文章编辑员396号
上传提供 2025-09-30
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养阴食谱
防燥食谱
进补食谱
祛湿食谱
下火食谱
助眠食谱
润肺食谱
养胃食谱
减肥食谱
秋季养生须知
秋天饮食养生以滋阴润燥、健脾胃为主,同时兼顾营养均衡。秋季天气干燥、温差大,饮食宜选择温和滋润、易消化的食物,选择当季食材,少吃生冷、辛辣刺激食物。秋季饮食需结合个人体质和养生需求调整,一起来看看秋季饮食养生最佳方法吧!
养阴食谱
十大滋阴食物
01
滋阴水果
91.9
养阴生津降火
梨
桑葚
枸杞
枇杷
石榴
柚子
苹果
甘蔗
葡萄
山竹
02
补阴虚肉类
90.2
鸭肉(滋阴灭虚火)
甲鱼(滋阴凉血)
瘦猪肉(滋阴润燥)
乌鸡(补血滋阴)
03
滋阴杂粮
88.6
黑芝麻(缓解阴虚火旺)
黑米(滋阴养血健脾暖肝)
薏米(滋阴利湿)
燕麦(改善阴虚肠燥)
04
肺阴虚食物
87.0
滋阴润燥养肺
梨
银耳
蜂蜜
麦冬
沙参
百合
适合煮汤粥
05
肾阴虚食物
86.0
滋补肾阴
海参
牡蛎
黑豆
熟地黄
山茱萸
龟甲
避免过度劳累及房事
06
胃阴虚食物
84.4
养阴益胃
小米
石斛
麦冬
沙参
宜少食多餐/细嚼慢咽
07
心阴虚食物
82.8
养心安神
滋阴降火
大枣
酸枣仁
莲子
阿胶
避免辛辣刺激食物
08
肝阴虚食物
81.2
滋养肝阴
枸杞
小米
鸡蛋
女贞子
白芍
减少熬夜及情绪波动
09
脾阴虚食物
79.6
养阴健脾
山药
南瓜
糙米
黄精
玉竹
宜清淡易消化
10
补阴虚药膳
78.5
银耳莲子羹
海参粥
红枣桂圆小米粥
沙参玉竹老鸭汤
黑芝麻糊
石斛麦冬茶
沙参麦冬生地汤
莲子百合粥
枸杞菊花茶
乌鸡山药汤
更多
养阴生津十大食物
阴虚质十大药膳
防燥食谱
防燥润燥的十大食物
01
菌类(银耳/黑木耳)
91.9
富含胶质蛋白
滋润皮肤和消化道
冰糖银耳羹
黑木耳红枣汤
02
粗粮(燕麦/玉米)
90.3
高膳食纤维
缓解便秘
水煮玉米
燕麦粥
部分替代主食
03
鸭肉
89.0
性凉味甘
清虚热/润五脏
姜母鸭
白萝卜老鸭汤
04
黑芝麻
87.5
油脂润滑肠道
维生素E改善皮肤干燥
黑芝麻糊
芝麻丸
05
防秋燥水果
85.9
梨子
柿子
葡萄
桃子
补充水分
生津润燥
推荐鲜食或煮糖水
06
防秋燥蔬菜
84.3
莲藕
山药
苋菜
黄瓜
补充膳食纤维
清热通便
推荐清炒或煲汤
07
防秋燥养生汤
82.7
冰糖雪梨汤
莲藕排骨汤
生姜秋梨汤
白萝卜猪蹄汤
百合银耳莲子汤
山药老鸭汤
鲫鱼汤
茶树菇排骨汤
百合猪肺汤
绿豆薏仁鸭汤
08
防秋燥养生茶
81.1
乌龙茶
黑茶
普洱茶
秋季花茶
荷叶茶
红枣茶
大麦茶
枸杞茶
罗汉果茶
红糖姜茶
09
防秋燥药膳
79.5
秋梨膏
沙参麦冬润燥茶
沙参玉竹老鸽汤
杏仁豆腐
党参黄芪鸡汤
菊花枸杞茶
生姜秋梨汤
10
秋季果蔬汁
78.5
生菜苹果汁
羽衣甘蓝蔬果汁
葡萄苦瓜汁
胡萝卜番茄汁
芹菜鲜梨汁
猕猴桃芦荟汁
冬瓜姜蜜汁
莲藕柠檬汁
火龙果薄荷汁
香蕉青瓜汁
更多
脊骨海带汤
酿苦瓜
茄子煲
芹菜炒肉
进补食谱
十大秋季进补食物
01
薯类(山药/红薯)
92.0
补中益气
健脾养胃
清炒山药
烤红薯
蒸煮保留营养
02
滋补肉类(鸭肉/鱼肉)
90.3
高蛋白低脂肪
补充能量
清蒸鲈鱼
老鸭萝卜汤
优先去皮禽肉
03
糙米
88.9
富含膳食纤维
助消化防便秘
糙米饭
糙米粥
部分替代主食
04
豆制品(豆腐/腐竹)
87.3
优质植物蛋白
清补
鱼头豆腐汤
腐竹炒肉
避免搭配高草酸食物
05
银耳
85.6
富含胶质
滋阴润肺养胃
银耳莲子羹
凉拌银耳
需充分泡发煮熟
06
莲藕
84.1
生食清热
熟食健脾
糖醋藕片
莲藕排骨汤
加醋促进营养吸收
07
梨子
83.0
补充水分
生津润燥
冰糖雪梨
小吊梨汤
多蒸煮少鲜食
08
百合
81.0
含生物碱
润肺止咳安神
百合莲子粥
西芹炒百合
鲜百合需焯水
09
坚果(核桃/花生)
79.5
补充ω-3脂肪酸
增强免疫力
每日一小把
原味最佳
10
蜂蜜
78.4
多种活性物质
润肠通便
温水冲服
可搭配柠檬/菊花茶
更多
山药排骨汤
红枣老鸭汤
杂粮红枣粥
蜂蜜石榴汁
祛湿食谱
十大祛湿食物
01
健脾祛湿药膳(茯苓/薏米/白扁豆/冬瓜)
91.9
增强脾胃运化能力
帮助排出体内湿气
薏米赤小豆汤
马齿苋蒲公英粥
冬瓜鸭架汤
三豆汤
玉米须白茅根煲猪肚汤
百合荸荠粥
02
祛湿热食物(山楂/荷叶/绿豆/苦瓜)
90.3
适合湿重易上火长痘人群
需清热利湿
荷叶山楂薏米饮
苦瓜排骨汤
莲子海带绿豆汤
四神汤
五指毛桃茯苓鸡汤
土茯苓煲猪骨
03
祛湿寒食物(姜丝/陈皮/丁香/羊肉)
88.6
适合湿重体寒人群
需温阳散寒化湿
红枣桂圆姜茶
丁香陈皮茶
当归生姜羊肉汤
苹果肉桂茶
白术猪肚汤
04
祛痰湿食物(茯苓/山药/赤小豆/莲子)
87.0
适合痰多虚胖浮肿人群
需健脾化痰
六君子汤
茯苓薏米祛湿茶
莲子芡实汤
四神汤
茯苓饼
薏米赤小豆汤
05
祛上热下寒食物(梨/银耳/山药/南瓜)
86.0
适合长痘上火下身冰凉人群
需通三焦
胎菊玫瑰花茶
桑葚陈皮饮
银耳雪梨汤
山药南瓜小米粥
桂圆红枣茶
枸杞鸡汤
06
赤小豆(健脾利湿消肿)
84.5
适合水肿/小便不利者
赤小豆炒薏米泡水
红豆鲫鱼汤
07
薏米(利水渗湿清热)
83.0
适合湿热体质
煮粥或泡水
脾胃虚寒需搭配温性食材
08
冬瓜(消肿利尿除湿)
81.5
适合湿热体质
夏季煲汤或清炒
体寒者不宜过量
09
五指毛桃(行气利湿化浊)
80.0
适合脾虚湿盛体倦乏力体质
代茶饮或煲汤
阴虚火旺者慎用
10
芡实(补脾止泻除湿)
78.0
适合脾虚导致的湿气重
芡实粥/四神汤/代茶饮
更多
十大祛湿药膳
清热祛湿汤
红豆薏米茶
绿豆薏仁鸭汤
苦瓜排骨汤
当归羊肉汤
十大下火食谱
01
金银花茶
85.7
宣散风热/清热解毒
02
菊花猪肺汤
84.1
养血柔肝/清肺火
03
雪梨百合大枣汤
82.5
滋阴润肺/养心安神
04
马齿苋蒲公英粥
81.5
清热去湿/消炎止痛
05
三豆汤
79.5
清热解暑/排毒降火
06
冬瓜鸭架汤
78.4
清热化痰/健脾开胃
07
玉米须白茅根煲猪肚汤
76.8
清热祛湿/健脾补血
08
百合荸荠粥
75.1
清热解毒/润肺止咳
09
罗汉果瘦肉汤
74.0
清热消炎/利咽润喉
10
芦笋炒百合
72.4
清热解毒/滑肠通便
更多
秋季十大蒸菜
秋季十大清热凉茶
秋季十大降火水果
十大助眠食谱
01
香蕉燕麦粥
85.6
02
温牛奶蜂蜜饮
84.0
03
红枣桂圆小米粥
83.0
04
核桃芝麻糊
81.4
05
莲子百合银耳羹
79.8
06
南瓜小米粥
78.3
07
酸枣仁粥
76.9
08
杏仁奶昔
75.2
09
紫薯牛奶饮
73.6
10
蜂蜜柠檬水
72.0
更多
十大助眠安神药膳
十大助眠食物
十大助眠水果
养肺润肺食谱
十大养肺食物
01
清肺食物
91.9
清肺热/化痰
陈皮
梨
水生蔬菜
柑橘属水果
坚果
白萝卜
百合
蜂蜜
薄荷
紫菜
02
润肺食物
90.2
润肺燥/止干咳/补充肺阴津液
枇杷
罗汉果
柑橘属水果
海藻
梨
银耳
乌梅
豆腐
03
宣肺食物
88.6
疏通肺气/散寒清热
白萝卜
梨
百合
杏仁
枇杷
生姜
紫苏叶
04
补肺食物
87.5
补肺虚/滋阴益肺气
山药
莲子
糯米
红枣
蜂蜜
百合
银耳
杏仁
05
辛味食物
85.8
辛味入肺
性味辛散
葱
姜
蒜
辣椒
白萝卜
洋葱
花椒
薄荷
注意适量及食物搭配
06
白色食物
84.4
白色养肺
杏仁
大米
牛奶
豆腐
银耳
虾仁
山药
莲子
冰糖
07
养肺水果
82.5
雪梨
枇杷
柚子
苹果
石榴
木瓜
猕猴桃
蓝莓
桑葚
橙子
08
养肺蔬菜
81.5
百合
白萝卜
莲藕
西兰花
银耳
山药
胡萝卜
菠菜
09
养肺清肺茶
79.9
绿茶(抗炎抗氧化)
菊花茶(清肺热)
罗汉果茶(润肺止咳)
石斛茶(适合长期吸烟者)
10
养肺药膳
78.4
杏仁猪肺汤
百合银耳粳米粥
雪梨川贝汤
百合银耳汤
罗汉果瘦肉汤
山药排骨汤
更多
十大清肺化痰食物
十大润肺止咳食物
肉末炒冬瓜做法
西红柿炒鸡蛋
竹笋炒肉丝
果仁菠菜
养胃食谱
最养胃的10种食物
01
养胃粥
91.8
皮蛋瘦肉粥
八宝粥
南瓜小米粥
香菇鸡肉粥
薏米红豆粥
红枣黑米粥
百合银耳粳米粥
糙米山药粥
桂花紫薯粥
胡萝卜羊肉粥
02
养胃汤
90.2
猪骨山药汤
茶树菇炖排骨汤
萝卜羊肉汤
胡椒猪肚汤
木瓜瘦肉汤
豆腐咸鱼头汤
紫苏生姜红枣汤
淮山牛百叶汤
03
低纤维食物
88.5
减少物理刺激
降低胃酸分泌压力
减轻消化负担
果汁
豆腐
蜂蜜
西瓜
04
发酵食品
87.4
富含益生菌
调节胃肠道菌群
增强胃部免疫力
酸奶
纳豆
泡菜
米酒
05
低脂肉类
85.9
消化快易吸收
推荐清蒸/炖煮
鱼肉
虾肉
蟹肉
鸡胸肉
06
养胃水果
84.2
大枣
木瓜
苹果
石榴
芒果
香蕉
桂圆
菠萝
樱桃
草莓
07
养胃蔬菜
83.0
山药
秋葵
芋头
猴头菇
南瓜
红薯
马铃薯
胡萝卜
花生
白萝卜
08
养胃主食
81.4
面条
燕麦片
稀饭
米饭
馒头
土豆
包子
发面饼
发糕
面包
09
养胃零食
79.5
黑米糕
红枣
酸奶
杏仁
核桃
山楂片
板栗
茯苓饼
苏打饼干
红薯干
10
养胃茶
78.1
红枣菊花茶
桂花茶
玫瑰花茶
茉莉花茶
金盏花茶
丁香茶
沙棘茶
陈皮生姜茶
大麦茶
厚朴花茶
更多
十大易消化主食
10种养胃粥做法
十大胃炎养胃食疗
胃溃疡养胃食物
十大养胃水果
十大开胃零食
减肥食谱
适合减肥吃的十大食物
01
高纤黑麦片
92.0
富含粗纤维/饱腹感强
麦中之霸
02
黑苦荞茶
90.4
食物纤维含量高/弱碱性食品
五谷之王
03
黑咖啡
88.8
富含咖啡因/热量低
04
西梅干
87.2
果胶纤维/植物纤维含量高
通便神器
05
鹰嘴豆
85.8
低钠低胆固醇/降低食欲
豆中之王
06
红豆薏米茶
84.2
利水利尿/适合水肿型肥胖者
07
决明子山楂三叶减肥茶
82.9
脂肪酶丰富/适用于痰湿型肥胖
08
杜仲茶
81.3
富含桃叶珊瑚甙/分解胆固醇
09
益生菌
79.7
调节肠道菌群环境/减少脂肪合成
10
活性柿子醋
78.1
醋酸含量高/促进食物消化
更多
减脂菜十大做法
十大减肥药膳
低碳水十大主食
十大减肥蔬菜
十大减肥水果
十大减肥粗粮
秋季饮食养生须知
调理饮食
秋季饮食以
滋阴润肺
为基本原则。女养肝男补肾,年老胃弱者早起食粥。
适时进补
进补要注意虚者补之,还要注意进补适量,温补与清补结合。
多饮汤水
秋季空气干燥,把进补的物品制做成汤水服用比较适宜。
慎食瓜果
入秋后
大量食瓜果会更助湿邪损伤脾阳
,脾胃虚寒者尤其应该禁忌。
忌辛辣刺激
辣椒、花椒
等辛温调料易
加重秋燥
,引发
咽喉肿痛或便秘
。
忌生冷油腻
冰饮、生鱼片
等寒凉食物
损伤脾胃阳气
,
肥肉、油炸食品增加代谢负担
。
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