立秋十大养生食物

在我国南方，有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，也有迎接秋天到来之意，还有一种说法是为了防“秋老虎”，立秋这天吃些清凉瓜果把初秋的凉爽紧紧咬住。西瓜性凉，主要成分是碳水化合物和纤维素，还含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后有生津止渴、解暑解烦的作用，立秋后秋老虎来势汹汹，立...秋的时候吃西瓜具有缓解秋燥的作用。西瓜可以切开后直接吃，味道甘味多汁，瓜肉有脆的，有沙的，清甜润口，也可以榨果汁喝，清甜细腻，冰镇之后口感更好。 【展开全部】 【 详细>>】

立秋节气养生食谱有哪些？立秋有贴秋膘的传统，最好的方法就是吃肉，而鸭肉就是最好的选择。立秋吃鸭宜选则炖煮、煲汤的做法，鸭肉焖冬瓜不仅鸭肉好吃，冬瓜还吸饱汤汁，笋干老鸭煲肉烂脱骨，特别下饭，搭配泡菜、百香果煲汤也很不错。M Aigoo网小编了解到，鸭肉和猪肉、鸡肉、羊肉相比，性质偏凉，食用之后可滋五脏...之阴，在存在秋燥的情况下，适量食用还可以缓解身体出现的燥热情况，而且鸭肉富含各种营养成分，被称之为肉中的绿色食品，可以充分补充营养，达到贴秋膘的目的。 【展开全部】 【 详细>>】

茄子是立秋必吃的十种食物之一，是非常适合秋季食用的蔬菜。民谚曰“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好时候，这会儿茄子长势大好，出落得肥厚鲜甜，且在，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，这个时候食用能降火气，除秋燥。茄子清蒸、凉拌的方式自带清爽，茄子切好加盐腌制后上锅蒸熟，再加调料...拌好，口感更鲜嫩，色香味俱全，还可以与肉同烧，肉烧茄子自带肉感和肉香味，软糯不油腻，既美味，又下饭，不仅好吃，还可以给自己贴个秋膘。 【展开全部】 【 详细>>】