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夏天吃什么进补好 养心_健脾祛湿_清热消暑_补养肺肾等功效食谱

每到炎热的夏季,很多人的胃口就会不好,且易出现乏力倦怠、头痛失眠等症状,有的人还易发生胃肠道疾患。下面,小编整理了一些适合夏季吃的食谱,包括养心食谱、祛湿食谱、清火食谱、消暑食谱等各类功效性食谱,大家不妨一起来了解一下!

护心养心
夏季为什么要养心
  • 中医五行学说认为,夏季属火,而心在五脏中亦属火,因此夏季与心有着密切的对应关系。夏季是阳气最旺盛的季节,人体内的阳气也随之达到高峰,心脏作为阳中之阳,其功能在此时尤为关键。养心即是顺应自然规律,保持体内阳气的和谐与平衡。夏季天气炎热,人体容易出汗,汗为心之液,过量出汗会耗伤心气和心阳,所以夏季养心也是保护心气和心阳。同时,夏季也是情绪容易波动的季节,养心有助于调节情志,保持心情的平和与愉悦。

健脾除湿
十大健脾养脾食物
十大祛湿食物
  • 01
    健脾祛湿药膳(茯苓/薏米/白扁豆/冬瓜)
    91.5
  • 增强脾胃运化能力帮助排出体内湿气薏米赤小豆汤马齿苋蒲公英粥冬瓜鸭架汤三豆汤玉米须白茅根煲猪肚汤百合荸荠粥
  • 适合湿重易上火长痘人群需清热利湿荷叶山楂薏米饮苦瓜排骨汤莲子海带绿豆汤 四神汤五指毛桃茯苓鸡汤土茯苓煲猪骨
  • 03
    祛湿寒食物(姜丝/陈皮/丁香/羊肉)
    88.8
  • 适合湿重体寒人群需温阳散寒化湿红枣桂圆姜茶丁香陈皮茶当归生姜羊肉汤苹果肉桂茶白术猪肚汤
  • 适合痰多虚胖浮肿人群需健脾化痰六君子汤茯苓薏米祛湿茶莲子芡实汤 四神汤茯苓饼薏米赤小豆汤
  • 05
    祛上热下寒食物(梨/银耳/山药/南瓜)
    85.6
  • 适合长痘上火下身冰凉人群需通三焦胎菊玫瑰花茶桑葚陈皮饮银耳雪梨汤山药南瓜小米粥桂圆红枣茶枸杞鸡汤
  • 适合水肿/小便不利者赤小豆炒薏米泡水红豆鲫鱼汤
  • 适合湿热体质煮粥或泡水脾胃虚寒需搭配温性食材
  • 适合湿热体质夏季煲汤或清炒体寒者不宜过量
  • 适合脾虚湿盛体倦乏力体质代茶饮或煲汤阴虚火旺者慎用
  • 适合脾虚导致的湿气重芡实粥/四神汤/代茶饮
夏季为什么要健脾除湿
  • 夏季高温潮湿,人体易受“湿邪”侵袭,导致脾胃功能下降,出现食欲不振、疲劳乏力、水肿、腹泻等问题。脾主运化,负责代谢水湿,若湿气过重,会阻碍脾的运化功能,形成恶性循环。此外,夏季贪凉(如冷饮、空调)也会损伤脾阳,加重湿气滞留,因此夏季需要健脾除湿。

养肺补肾
夏季为什么要补养肺肾
  • 夏天阳气在外,阴气在内,气血运行逐渐旺盛起来,活跃于机体表面。体内阳气不足,会容易导致阳气不固表,可能会导致外邪入体,降低身体抵抗力,而且一些不良生活习惯,如过度贪凉,食用大量冷饮、吹空调等都可能会损伤肾阳。所以夏季养肺补肾可以提高身体抵抗力,起到一定得调节平衡作用。

冬病夏治
什么是冬病夏治
  • 所谓“冬病夏治”,是指对一些因阳虚、外感六淫之邪而导致某些好发于冬季或在冬季加重的疾病,在夏季阳气旺盛、病情有所缓解时辨证施治,适当地内服和外用一些方药,增强抗病、祛邪能力,以预防和减少疾病在冬季来临时再发作,或减轻其症状。

冬病夏治适合吃什么
温热性食物
比如生姜、羊肉、韭菜等,均属于温热性食物,具有温阳散寒的作用,促使体内寒湿气排出,帮助调节体内阴阳平衡。
富含优质蛋白质的食物
比如鸡蛋、鱼肉、牛奶等,其中富含优质蛋白质,易被机体吸收和利用,增强自身抵抗力。
富含维生素的食物
比如西红柿、橙子、猕猴桃等,其中富含维生素C、维生素A等,能清除体内自由基,从而提高免疫力,降低患病风险。
滋补类食物
比如乌鸡汤、排骨山药汤、银耳莲子汤等。夏季人体阳气外浮,内里空虚,适当吃滋补类食物,能起到滋阴养阳、调和气血的功效。
药膳
比如薏米红豆粥、生姜羊肉汤、黄芪红枣茶等,具有补气固表、温中散寒、养血安神的功效,改善气虚血弱、湿气重等问题。
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