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柠檬凉拌虾的做法 柠檬凉拌虾怎么做

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夏天少不了凉拌菜,蔬菜可以凉拌,肉类也可以凉拌,加入柠檬,鲜甜的虾沾点酸爽,开胃消食,食欲大增。这道柠檬凉拌虾也是一道网红美食了,自己怎么在家做呢?下面一起来看看。
用料
做法
STEP 01
虾处理好,焯水半分钟,过一下凉水;
STEP 02
西兰花焯水三分钟,用水洗干净;
STEP 03
洋葱切丝,泡5分钟;
STEP 04
盆中放西兰花、洋葱、虾;
STEP 05
放入柠檬、香菜、小米辣,葱姜,熟芝麻,泡椒;
STEP 06
加入适量生抽,米醋,轻盐酱油;
STEP 07
搅拌均匀,凉拌柠檬虾就做好啦。
小贴士

虾不要焯时间长。用了轻盐酱油,就不用额外的放盐了。

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