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十大速冻食品品牌,速冻米面-速冻鱼糜制品品牌榜中榜 <2020>
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2020
冷冻食品十大品牌排行榜
速冻食品的危害

一、吃速冻食品健康吗

1、 营养成分的流失:食品速冻后,食物中的脂肪会缓慢氧化,维生素也在缓慢分解。所以,速冻食品的营养价值无法和新鲜食物相比。

2、可能变质:速冻食品很难在加工、运输、售卖等过程中一直保持-18℃的低温。温度的变化不但会破坏速冻食品的营养含量,而且会加速食品变质。

3、营养不均衡:由于速冻食物一般局限于几个品种,常吃会造成营养摄入不均衡。

4、不易保存:一般速冻食品的保质期都很短,说明它实际的保存时间很短。那过期的话就会影响到口感,甚至威胁到健康。

二、速冻食品有哪些

1、速冻面制品:有速冻包子、速冻饺子、速冻馒头、烧麦、春卷等等。

2、火锅速冻食材:包括有鱼饺、鱼丸、蟹棒、脆皮肠、冻豆腐等等。

3、水产速冻类食品:包括有海虾、冻鱼、虾仁、贝类、蟹类等等。

4、畜产速冻类食品:最为常见的四大种类为猪肉、鸡肉、牛肉以及羊肉。

5、裹面油炸类食品:包括有鸡块、可乐饼、鱿鱼排、炸酸奶、炸鸡排等等。

选购速冻食品时,要注意销售商店的贮藏条件,尽可能购买包装产品,选择包装密封完好、包装袋内产品无黏结、无破损和变形的产品。还要注意看产品标签,标签除了常规的速冻食品品牌、产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量、配料表等要求外,还应标明保存条件,生、熟制、食用方法。


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