野生大花虾

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野生大花虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。那么你知道野生大花虾怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！

用料

野生大花虾 2只
花菜 50克
五彩小馒头 一条

做法

STEP 01

野生大花虾去壳，取净肉，冲水备用。
STEP 02

锅放油，爆香蒜子和咖喱叶后，放入咖喱酱，出香后再放虾球和花菜，放入三花淡奶煮开，然后加少许盐调味即可。
STEP 03

小馒头蒸热后放盘边一起上桌。

小贴士

五彩小馒头做法：绿茶粉、竹炭粉、胡萝卜汁、可可粉，四种不同的粉分开和面，搓细条，然后放一起搓成条，蒸熟剪段即可。

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