韭黄炒虾仁

韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。下面小编和大家分享一道营养美味的韭黄炒虾仁的做法，一起来看看怎么做韭黄炒虾仁吧。