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孜然凉拌苘蒿
芝士球球
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茼蒿是中国南方春季蔬菜之一,含有丰富的维生素及多种氨基酸,有养心安神、降压补脑等功效。其有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气、增进食欲。下面小编和大家分享一道孜然凉拌苘蒿的做法,一起来看看怎么做好吃又简单的孜然凉拌茼蒿吧。
用料
茼蒿
250克
芝麻油
10克
10克
醋
5克
芥末油
5克
食用盐
3克
味精
3克
孜然
5克
五香粉
5克
白皮大蒜
10克
做法
STEP 01
将茼蒿择洗干净,切成段
STEP 02
将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可
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1
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