芝士球球
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茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。下面小编和大家分享一道凉拌茼蒿的家常做法，一起来看看怎么做好吃的凉拌茼蒿吧。
做法
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STEP 01先把茼蒿放清水里泡洗10分钟左右，然后再放水笼头下用水冲洗几遍。
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STEP 02沥干水份，摘取尾部嫩嫩的部份。
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STEP 03放在碟里，加入1/2小匙食盐。
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STEP 04加入1大匙橄榄油。
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STEP 05加入1大匙陈醋。
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STEP 06用筷子拌匀即可食用。
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