天气热的时候是煮一锅粥吃是很舒服的,下面小编就来和大家分享一道核桃银耳紫薯粥的做法,加了核桃、银耳和紫薯,不仅有营养颜色还很好看,快来学学怎么做核桃银耳紫薯粥吧。
做法
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STEP 01
银耳泡发撕小朵; 紫薯去皮切小丁; 核桃仁入烤箱烤6分钟左右,拿出后用擀面杖碾碎
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STEP 02
锅中加水3碗,将淘洗好的米放入,大火烧开后,用勺子搅一下锅底以防粘锅
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STEP 03
放入紫薯,再烧开后改中火
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STEP 04
放入银耳,中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次搅拌
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STEP 05
待米开花,稠度合乎需要的时候,放入核桃碎拌匀即可。加冰糖或放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用