梗米是非常普通的食材,它有“第一补”之称,煮成粥更是容易吸收。潮汕的祖先很早就发现这一点,经常长期的饮食习惯沉淀下来,无论走在潮汕哪个地方,每天都不开粥。下面教大家一道美味营养的枸杞核桃粥的做法,看完你就知道怎么做枸杞核桃粥啦。
做法
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STEP 01
准备好食材,核桃去壳,枸杞子洗干净
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STEP 02
梗米洗好之后,浸泡两小时
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STEP 03
梗米,核桃一起入锅,加600ml水
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STEP 04
盖盖子煮20分钟,中途记得搅动,以免黏锅
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STEP 05
加入枸杞子再煮5分钟,根据各人口味加适量冰糖