牛肉美图

牛肉陈村粉

有一句略带夸张的话,没有一头牛可以活着走出潮汕。潮汕人把怎么吃牛,安排得清清楚楚。当牛肉和沙茶酱两者出现且相遇的时候,潮汕人的餐桌上,再也离不开它们。今天小编和大家分享一道牛肉陈村粉的做法,一起来看看怎么做好吃的牛肉陈村粉吧。
用料
做法
  • STEP 01
    将牛肉用生粉、沙茶酱、盐拌均腌制半小时
  • STEP 02
    将陈村粉铺开
  • STEP 03
    将牛肉铺上
  • STEP 04
    卷起来
  • STEP 05
    放入蒸炉蒸12分钟
  • STEP 06
    蒸好后切成两半
  • STEP 07
    装盘
  • STEP 08
    淋上蒜头酱汁
  • STEP 09
    完成
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