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胡萝卜炒牛肉怎么炒好吃 胡萝卜炒牛肉的做法

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长期作息不规律、缺乏运动,或者心肺功能不好的中老年人,是尤其怕冷的人群,建议适当多吃胡萝卜炒牛肉,不仅能益气养血、补血健脾、增强抵抗力,还有改善畏寒体质之效。那么,自己怎么做胡萝卜炒牛肉呢,一起来看看吧!
用料
做法
STEP 01
牛肉切丝或条,放淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、糖腌制20分钟。
STEP 02
胡萝卜、辣椒、生姜切丝,放大蒜、胡萝卜、辣椒、生姜一起爆炒,加入盐调味,然后盛起。
STEP 03
牛肉划拉炒至变色放入二步骤的胡萝卜,翻炒起锅。
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