家常菜美食

羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤是以羊肉、萝卜为原料制作的一道菜品。萝卜配羊肉,荤素合理、膳食搭配,而且白萝卜味甘性凉,有清凉、解毒、去火的功效。下面,来看看羊肉萝卜汤怎么做好吃。
用料
做法
  • STEP 01
    羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。
  • STEP 02
    萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。
  • STEP 03
    用色拉油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水、萝卜,中火40分钟,下香菜用盐调味即可。
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