啤酒焖羊肉的做法

知识杂货铺

啤酒焖羊肉，是以带骨羊肉、啤酒为主料做成的菜品，口味香酥，肥而不腻。羊肉中加入啤酒可以将羊肉的腥膻味去掉，经过焖制，让羊肉变得美味。下面这篇文章就为大家带来了啤酒焖羊肉的家常做法，跟随教程一起尝试着制作吧！

用料

羊肉适量
生姜适量
八角适量
桂皮适量
花椒适量
冰糖适量
啤酒适量
食用油适量
食用盐适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量

做法

STEP 01

羊肉剁成块，洗干净；生姜切片，洗净；所有香料洗干净
STEP 02

冷水下锅焯水2分钟，温水洗净浮沫
STEP 03

锅中放油，放入冰糖、姜、所有香料炒香
STEP 04

放入羊肉翻炒，烹入料酒、生抽、老抽炒香上色
STEP 05

倒入啤酒，大火烧开后转小火1个小时
STEP 06

出锅前撒上蒜苗即可

图库关联词条

1 羊肉煮酒

羊肉啤酒家常菜酒/酒具生鲜农产品

关联文章推荐

加载更多

网站提醒和声明

本站为注册用户提供信息存储空间服务，非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传，不代表本站观点，版权归原作者所有，如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将在第一时间删除或更正。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等)，非经许可不得抄袭或使用。

提交说明：快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>