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羊肉的功效与作用一般有温中健脾、补肾壮阳和益气养血等，萝卜的功效与作用有通气润肠、补充维生素、调节血压等。这两者的结合可谓营养丰富且美味。那么你知道萝卜炖羊肉怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！
做法
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STEP 01准备好材料。
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STEP 02羊肉切小块，加洋葱和姜片焯水。
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STEP 03萝卜洋葱切丁备用。
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STEP 04焯好的羊肉洗去浮沫，洗时尽可能用温水。
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STEP 05焯好的羊肉切好的萝卜放进电压力锅中，加两汤匙香油。
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STEP 06两汤匙生抽。
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STEP 07两汤匙红烧汁，没有可以用红烧酱油。
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STEP 08三汤匙料酒。
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STEP 09放适量的盐。
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STEP 10搅拌均匀。
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STEP 11通电后选拔肉类键。
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STEP 12开锅后磨胡椒粉调味，上桌前可以撒香菜碎。
小贴士
红烧汁可以用红烧酱油代替。
羊肉如果较肥，可以减少油的用量。
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