外国菜美食

烤火鸡肉丸子

火鸡肉营养功效:用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数,遗精,耳鸣耳聋,月经不调,脾虚水肿,疮疡久不愈合等。下面小编就来分享一道烤火鸡肉丸子的做法,感兴趣的小伙伴快来看看怎么做烤火鸡肉丸子吧。
用料
做法
  • STEP 01
    把做肉丸子的所有材料,全部放在一个大碗里,用手抓匀
  • STEP 02
    然后差不多均匀的分成18份,用手揉圆成18个肉丸子
  • STEP 03
    烤箱预热到400F/204度
  • STEP 04
    烤盘里铺上烤盘纸,整齐的放上做好的肉丸子,送入烤箱,烤15分钟
  • STEP 05
    在烤肉丸子的同时,把做蘸酱需要用的材料在一个小锅里搅拌均匀
  • STEP 06
    用中小火加热到酱汁沸腾,不停的吐泡泡,转成最小火,煮5分钟,离火晾凉备用
  • STEP 07
    烤好的肉丸子倒入装着酱汁的小锅里,滚上一层酱即可
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