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芝士焗帝王蟹的做法 芝士焗帝王蟹怎么做

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导语:浓香浓情之芝士焗帝王蟹。帝王蟹光是听名字就有点如雷贯耳,如果在用芝士焗蟹的方法来做,恐怕连鼻子和唇舌也会禁不住诱惑,引着你前来大肆享受一番。下面小编就带你一起学学芝士焗帝王蟹的做法!
芝士焗帝王蟹的做法:
【主料】帝王蟹1250g
【辅料】蒜头3瓣、胡椒粉少许、马苏里拉芝士适量、黄油一小块

步骤:
1.帝王蟹解冻,手起刀落砍两半,然后用剪刀肢解;
2.用剪刀处理蟹脚,剪开一半壳,留一半,蟹的身体斩件;
3.烤盘铺锡纸,放上处理好的蟹蟹;
4.黄油隔水融化,用刷子均匀涂到蟹肉上;
5.蒜头切蓉,铺到蟹肉上,撒上一点胡椒粉;
6.按喜好铺满芝士,烤箱220度预热,烤10分钟左右。
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