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干煸杏鲍菇
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。下面小编就来和大家分享一道干煸杏鲍菇的做法，一起来看看怎么做干煸杏鲍菇吧。
做法
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STEP 01杏鲍菇切片，洋葱切丝
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STEP 02水烧开，焯杏鲍菇片
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STEP 03捞出沥干水分，加生抽腌15分钟
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STEP 04热油，小火煸炒杏鲍菇至微黄色
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STEP 05倒入洋葱丝煸香
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STEP 06加适量的盐、花椒粉炒匀
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STEP 07加少许味精炒匀即可出锅
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