家常菜美食

菜花杏鲍菇

杏鲍菇营养丰富,提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,而西兰花也被誉为抗癌第一。本次小编教大家这道菜花杏鲍菇的做法,包括菜花杏鲍菇所需要的烹制时间、主料及辅料、烹制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧,看完你就知道菜花杏鲍菇怎么做好吃了。
用料
做法
  • STEP 01
    菜花和西蓝花掰开洗净,用盐水浸泡后捞出
  • STEP 02
    锅中水开加盐,焯熟菜花和西蓝花
  • STEP 03
    菜花和西蓝花摆在盘中周围
  • STEP 04
    锅中油热,下入杏鲍菇煸炒
  • STEP 05
    加入凉水
  • STEP 06
    加入蚝油
  • STEP 07
    加入生抽
  • STEP 08
    加入白糖翻炒均匀
  • STEP 09
    烧至杏鲍菇熟大火收汁
  • STEP 10
    装盘上桌即可
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