青海十大特产青海有哪些特产值得带走青海著名特产排行榜→买购APP

低度烧酒清香醇厚绵甜爽净被誉为“高原明珠酒林奇葩” 国家地理标志保护产品

青稞酒是用青稞经发酵而制成的低度烧酒，是青藏人民最喜欢喝的酒，也是青海著名的特产酒，具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的特点。由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”，至今兴盛不衰，被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。青海省是青稞酒的重要产区，其中尤以互助县、湟中县的青稞酒最为著名，而互助青稞酒是青海省海东市最具代表性的地方特产，为国家地理标志保护产品，是一款清香型白酒。青海特产名酒还有西宁老窖、青沙棘冰酒等等。【详细>>】

青海冬虫夏草

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色泽褐黄肉质肥厚菌麻短而粗壮质量好被称为“软黄金”“百草之王” 国家地理标志保护产品

冬虫夏草又名中华虫草，是中国历史中传统的名贵中药材，是我国传统的名贵药膳滋补品。青海省是我国冬虫夏草的优质产区，不但产量大，品质也最优，以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉。青海冬虫夏草产地主要分布在玉树州、果洛州、黄南州、海北州等地，其中玉树地区的冬虫夏草以色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮，质量好而最为出名。旅游小编推荐青海其他著名的中草药特产：互助黄芪、互助当归、藏红花、藏雪莲、红景天、昆仑雪菊、果洛大黄、黄南秦艽、青海人参果等等。【详细>>】

青海藏毯

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世界三大名毯炕毯/艺术挂毯坚韧耐磨质地柔软毯面洁净不易虫蛀 国家地理标志保护产品

青海藏毯，即藏毯（青海产区），为青藏高原民族传统手工艺品，是青海著名的地方特产，为国家地理标志保护产品，与波斯地毯、东方艺术毯并称为世界三大名毯。青海藏毯有着悠久的历史，分为炕毯、艺术挂毯等品种，是以得天独厚的西宁大白毛(世界知名的优良地毯用毛，纤维长、光泽足、弹性好)为原料编织而成，与西藏羊毛同属藏系绵羊毛。用“西宁大白毛”编织的藏毯，不仅具有坚韧耐磨、质地柔软、毯面洁净、不易虫蛀的特点，而且使用年代越久，光泽越清亮。青海藏毯以形式独特、色彩艳丽、民族风格浓厚、地域特色鲜明而闻名遐迩，以工艺精湛、美观大方而享誉世界，是青海不错的伴手礼。【详细>>】

青海枸杞

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肥厚饱满色泽艳丽味道甘甜价值高柴达木枸杞 黑枸杞国家地理标志保护产品

青海枸杞是青海省著名的地方特产，与宁夏枸杞、甘肃枸杞齐名，集中种植地在柴达木盆地东南缘诺木洪-都兰-乌兰-德令哈一线，故又名柴达木枸杞，为青海省海南藏族自治州地方特产，也是青海著名的特产滋补品。青海枸杞主产地柴达木盆地海拔高，气候干旱，空气相对湿度低，适宜枸杞生长的环境因素好，使这里生产的枸杞品质高，和宁夏枸杞相比，柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜。柴达木枸杞作为协定中首批100个中国地理标志产品之一，入选欧盟保护地理标志名单，还入选中国农业品牌目录。除了柴达木枸杞外，青海枸杞还有青海黑枸杞。【详细>>】

昆仑玉（青海玉）

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有白玉/青白玉/青玉等品种质地细润淡雅清爽油性好透明度高 国家地理标志保护产品

昆仑玉又称青海玉，是青海省格尔木市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是青海省著名的传统工艺品特产。昆仑玉质地细润、淡雅清爽、油性好，透明度高，按其颜色特征分为白玉、青白玉、青玉等品种，以晶莹圆润、纯洁无瑕、无裂纹、无杂质者为上品。2008年昆仑玉被确定为北京奥运会奖牌用玉。小编推荐青海其他工艺品特...产：热贡唐卡、青绣(土族盘绣、湟中堆绣、贵南藏绣、河湟刺绣、蒙古族刺绣)、玉树藏刀、加牙藏族织毯等等。【展开全部】【详细>>】

青海牦牛

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玉树牦牛大通牦牛互助青海白牦牛刚察牦牛祁连牦牛湟源牦牛肉兴海牦牛肉海晏牦牛唐古拉牦牛天峻牦牛泽库牦牛

牦牛是青藏高原牧区主要家畜之一，也是青海著名的农产品特产之一。青海牦牛尤以玉树牦牛、大通牦牛(肉)、互助青海白牦牛、刚察牦牛、祁连牦牛、湟源牦牛肉、兴海牦牛肉、海晏牦牛、唐古拉牦牛、天峻牦牛、泽库牦牛等最为著名。其中，玉树牦牛长期生长在海拔4000米以上的高寒地区，为农产品地理标志产品，玉树牦牛肉光...泽润滑，肉色深红，弹性好，外表湿润，不粘手，无异味，其肉质鲜美、蛋白质含量高，肉中氨基酸丰富、种类齐全。玉树牦牛被列为青海农产品区域公用品牌，入选“中国农产品百强标志性品牌”，其产区被认定为第三批中国特色农产品优势区。而用青海牦牛制作的牦牛肉干也是青海著名美食特产。【展开全部】【详细>>】

青海藏羊

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肉质紧实细嫩鲜香无膻味风味独特祁连藏羊刚察藏羊泽库藏羊唐古拉藏羊

藏羊又称藏系羊，是我国三大原始绵羊品种之一，主要分布在青藏高原，青海是主要产区，也是青海著名的农产品特产之一。青海藏羊肉质地紧实细嫩，鲜香无膻味，无论口感还是味道，都远胜普通羊肉，青海藏羊尤其以祁连藏羊、刚察藏羊、泽库藏羊、唐古拉藏羊、玛多藏羊、天峻藏羊、贵南黑藏羊等最为著名。其中，祁连藏羊是青海省...海北藏族自治州祁连县的地方特产，为农产品地理标志产品，也是青海著名的畜类农产品特产。祁连藏羊肉色鲜红，煮沸后肉汤澄清透明，无膻味，味道鲜美纯正、口感好，肥瘦相间、香味浓郁、风味独特，入选青海农产品区域公用品牌目录。【展开全部】【详细>>】

青海奶皮子（干奶酪）

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色泽乳白透黄松脆爽口不油不腻风味独特门源奶皮尤为有名 国家地理标志保护产品

青海奶皮子，也叫干奶酪，是青海农牧结合地区群众用牛奶制成的著名特产品之一，为牛奶制品中最可口的营养食品，其制作历史己近百年，是青海著名的特产美食。海奶皮子特点是奶皮色泽乳白透黄，松脆爽口，不油不腻，风味独特。青海奶皮子尤其以门源奶皮比较出名，门源奶皮为国家地理标志保护产品。青海奶皮不但可供日常食用，...而且是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品，也可切盘上席。小编推荐青海其他特产美食：牦牛肉干、青海甜醅、焜锅馍馍、青海青稞饼、青海手抓羊肉等等。【展开全部】【详细>>】

祁连黄蘑菇

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个大肉厚质地细密肥硕鲜嫩被誉为‌“草原仙菇”

祁连黄蘑菇是青海省海北藏族自治州地方特产，为农产品地理标志产品，是青藏高原上有名的山珍，也是青海著名的农产品特产。青海野生黄蘑菇盛产于青海海北皇城滩、俄堡滩、青海湖畔，尤以祁连所产黄蘑菇质量最佳，祁连黄菇生长在海拔3000-3600米的山坡草地及天然草甸上，所产黄蘑菇个大、肉厚、水分少，质地细密，以...其肥硕鲜嫩，香浓色丽、气味纯正、芳美可口，而备受人们的青睐，清代时期作为贡品而被称为“皇菇”。食用野生黄菇不但能增加营养，而且还可以延年益寿，是极佳的高原珍品之一。青海蘑菇还有泽库黄蘑菇、白蘑菇、草地蘑菇、油蘑菇等。【展开全部】【详细>>】

乐都沙果

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色泽鲜艳香酥脆甜风味独特鲜食/制果干/果丹皮/酿果酒 国家地理标志保护产品

乐都沙果是青海省海东市乐都区地方特产，为国家地理标志保护产品，是青海省著名的水果特产之一，素有“乐都沙果贵德的梨，享堂的西瓜甜似蜜”之说，享誉省内外。乐都沙果已有几百年的种植历史，早在明代已大量栽培，河湟地区唯乐都出产的品质最佳，所产的乐都沙果个头较大、果汁多、味道鲜美，果实色泽鲜艳多汁，香酥脆甜，贮后肉质沙化，香气浓郁、风味独特。乐都沙果除了鲜食外，还可制成果干、果丹皮或酿果酒。【详细>>】

玉树黑青稞

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农产品特产

青海青稞尤其以玉树黑青稞、门源青稞、泽库黑青稞、同仁青稞、兴海青稞、共和青稞最为著名，其中，玉树黑青稞是青海省玉树藏族自治州地方特产，为农产品地理标志产品。玉树黑青稞的祼粒呈黑褐色，椭圆形、颗粒饱满、均匀，是加工成“糌粑”的主料，可酿制“青稞酒”等饮料，亦是加工酿皮等各种特色食品的主要原料。玉树黑青...稞被列为青海农产品区域公用品牌。旅游小编推荐青海其他著名农产品特产：乐都藏香猪、湟中燕麦、互助八眉猪、乐都紫皮大蒜、乌兰茶卡羊、苏呼欧拉羊、湟源胡萝卜、民和马铃薯等。【展开全部】【详细>>】

湟源陈醋

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特产调味品 国家地理标志保护产品

湟源陈醋，又名黑醋，是青海省西宁市湟源县地方特产，为国家地理标志保护产品，是青海著名的特产调味品。青海湟源陈醋酿造历史悠久，距今有300余年的酿造历史，是以青稞、麸皮为主要原料，加入草果、大香、豆蔻、枸杞、党参等100多种中草药，经过60多道生产工序，酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋...。湟源陈醋具有酸味纯正，清香甜润，质地浓稠，色香俱佳等特点，多吃能增食欲，助消化，健脾胃。旅游小编推荐青海省其他类型土特产：茶卡盐、贵德蜂蜜、昂思多矿泉水、互助油菜籽油、湟中胡麻油等等。【展开全部】【详细>>】

民和旱砂西瓜

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水果特产 国家地理标志保护产品

民和旱砂西瓜是青海省海东市民和回族土族自治县地方特产，为农产品地理标志产品，以其瓜个大皮薄、汁甘如蜜而著称，有甜透心之美誉，深受消费者欢迎，在省内外享有盛誉，也是青海著名的水果特产之一。民和县素称青海“瓜果之乡”，这里昼夜温差大、光照充足，形成民和旱砂西瓜的独特风味，所产的民和旱砂西瓜果实椭圆形，果...皮淡绿色、上覆深绿色条带，瓜瓤呈鲜红色，籽黑、皮薄、肉嫩，香气浓郁，质地酥脆、风味爽、果汁多、甘甜、瓤沙、味纯，含糖量高，口感清爽脆甜。小编推荐青海其他著名的水果特产：乐都大樱桃、同仁黄果梨、贵德梨(贵德软儿梨、贵德长把梨)、白刺果、青海冬果梨等等。【展开全部】【详细>>】

龙羊峡三文鱼

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水产特产

龙羊峡三文鱼，即虹鳟鱼，是青海省海南藏族自治州共和县的地方特产，也是青海著名的水产特产之一。龙羊峡水域面积为383平方公里，湖内盛产虹鳟鱼、金鳟鱼、高白鲑、小银鱼、白条、胡子鱼、三文鱼、野生黄河鲤鱼等十多种鱼类，其中龙羊峡的三文鱼最为著名，是国内较大的鲑鳟鱼养殖基地，所产的三文鱼刺少，肉质比较细腻，...味道鲜美，营养价值高，有“鱼中之王”的美称。青海著名的水产特产有黄河鲤鱼、湟鱼（青海湖野生湟鱼为国家保护动物，禁止捕食）等。【展开全部】

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