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蓝田玉

质地致密细腻坚韧色泽多样有“玉种蓝田”美称 国家地理标志保护产品

蓝田玉是中国四大名玉之一，产地在陕西省西安市蓝田县辋川镇，素有“玉种蓝田”之美称，为国家地理标志保护产品，也是陕西著名的工艺品特产之一。蓝田玉制作历史悠久，早在万年以前的石器时代，就被先民们开采利用，春秋秦汉时蓝田玉雕开始在贵族阶层和上层社会流行，唐时达到鼎盛，相传和氏璧、秦始皇玉玺、西汉·四神纹玉...铺首、杨贵妃的玉带和玉罄、玉步摇均为蓝田玉制作而成。蓝田玉呈白、米黄、黄绿、苹果绿、绿白等色，显玻璃光泽、油脂光泽，微透明至半透明。呈块状、条带状、斑花状，质地致密细腻坚韧。MaiGoo小编推荐陕西其他著名工艺品特产：耀州瓷器、陕北剪纸、关中皮影、凤翔泥塑、仿秦兵马俑、仿唐三彩、仿古青铜器、西安藤编、西秦刺绣、陶哨等。【展开全部】【详细>>】

陕西苹果

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色泽鲜艳口感纯正香甜清脆洛川苹果白水苹果凤翔苹果铜川苹果米脂苹果旬邑苹果榆林山地苹果 国家地理标志保护产品

陕西苹果是驰名中外的陕西传统名优特产之一，也是陕西著名的水果特产之一，以果形端庄、色泽鲜艳、口感纯正、香甜清脆而受到外国元首的称赞。陕西是联合国粮农组织认定的世界苹果最佳优生区，是全球集中连片种植苹果最大区域。陕西苹果生长在海拔高、光照足、昼夜温差大、土层深厚的渭北黄土高原，独特的自然条件造就了陕西苹果“色泽艳丽、角质层厚、果肉香脆、酸甜适度、耐贮运”的品质特征。陕西苹果又以洛川苹果、白水苹果、凤翔苹果、铜川苹果、米脂苹果、旬邑苹果、榆林山地苹果等最为著名。【详细>>】

佳县红枣

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肉厚汁少味甜油分大宜制干风味独特中国红枣名乡 国家地理标志保护产品

佳县红枣果实中大，圆柱形，一般纵径3.7厘米，横径2.4厘米，果皮厚，色浓红，果点不明显，果面平整，顶端微凹，梗洼较深。果肉白色，肉厚，汁少，味甜，油分大，宜制干。佳县红枣固其风味独特，营养丰富，用途广泛。鲜枣含可溶性固形物26%，干枣含糖量74.93%，含酸量1.67%，Vc每100克果肉中含量400毫克左右。【详细>>】

西凤酒（秦酒、柳林酒）

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酒液清沏透明甘润挺爽有水果香回味舒畅 国家地理标志保护产品

西凤酒古称秦酒、柳林酒，是陕西宝鸡市凤翔县地方特产，为国家地理标志保护产品，属复合香型大曲白酒，以其风味独特跻身名酒之林，是陕西著名的特产名酒。西凤酒具有“酸、甜、苦、辣、香”的特点，且诸味协调，酒液清沏透明，甘润挺爽，有水果香，回味舒畅，集清香、浓香之优点融于一体。西凤酒历史悠久，始于周秦，盛于唐宋，在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世，被列为珍品，宋代苏东坡曾用“花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微”来盛赞西凤美酒。西凤酒于1952年在中国第一届全国评酒会上评为八大名酒之一，又在第二、四、五届全国评酒会上3次被评为国家名酒，并荣获金质奖章。【详细>>】

临潼石榴

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果大皮薄汁多味甜核软鲜美籽肥渣少被誉为“中国五大名榴之冠”中国石榴之乡 国家地理标志保护产品

临潼石榴是陕西西安市临潼区地方特产，为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品，集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称，是陕西著名的特产水果之一，名居中国五大名石榴之冠。临潼石榴种植历史悠久，历来是封建皇帝的贡品，被列为果中珍品，享誉九州，白居易曾写诗赞美：“日照血球将滴地，风翻火焰欲烧人”。临潼石榴经过2000多年的栽培和选育，已形成数十种各具特色的优良品种，先后荣获全国优质石榴奖、中国国际农产品展销会金奖等荣誉，被中国果品流通协会授予“中华名果”的荣誉称号。【详细>>】

紫阳富硒茶

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条索圆紧细肥壮匀整汤色嫩绿清亮滋味鲜爽回甘叶底肥嫩完整嫩绿明亮 国家地理标志保护产品

紫阳富硒茶是陕西安康市紫阳县地方特产，为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品，是陕西著名的特产茶叶。紫阳富硒茶产区层峦叠嶂，多云雾，冬暖夏凉，又是天然富硒区，所产茶叶硒元素含量高，紫阳富硒茶的称谓便由此而来。紫阳富硒茶历史悠久，主要包括紫阳毛尖、紫阳翠峰和紫阳银针等名茶，属于绿茶类。其中，紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山北麓的紫阳县近山峡谷地区，是驰誉省内外的名茶，其特点是外形条索圆紧细、肥壮、匀整，色泽翠绿，白毫显露，内质香气嫩香持久，汤色嫩绿、清亮，滋味鲜爽回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。【详细>>】

耀州瓷

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胎薄质坚釉面光洁匀静色泽青幽呈半透明状十分淡雅被誉为“北方刻花青瓷之王” 国家地理标志保护产品

耀州瓷是北方青瓷的代表，素有“南有龙泉瓷、北有耀州瓷”之称，因产地在宋代辖于耀州，故名耀州瓷，是陕西铜川市耀州区地方特产，为国家地理标志保护产品，是中国传统制瓷工艺中的珍品，也是陕西著名的传统工艺品特产。耀州青瓷胎薄质坚，釉面光洁匀静，色泽青幽，呈半透明状，十分淡雅。其烧制工艺十分讲究，须经原料加工...、成型、刻花、素烧、施釉等工序烧成，装饰手法上以刻花和印花为主，刻花尤为精美，刀法犀利流畅，刚劲有力，立体感较强，其制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录。【展开全部】【详细>>】

洋县黑米

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外皮墨黑内芯雪白药食兼用有“黑珍珠”“世界米中之王”美称 国家地理标志保护产品

洋县黑米是陕西汉中洋县的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是陕西著名的农产品特产之一。洋县黑米外皮墨黑，内芯雪白，是一种药、食兼用的大米，米质佳，具有较高的营养和滋补价值，有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。洋县黑米产地水资源丰富，光热充足，土壤肥沃，以冲积沙质黄壤为主，有机质子硼、锌、锰、铜等微量元素齐全，生产出的黑米墨黑透亮，米质细密，以其独特的药用价值而备受青睐，更以其滋补而著称。MAIgoo小编推荐陕西其他著名农产品特产：延安小米、洋县红米、商洛香菇、韩城花椒、靖边马铃薯、陕南黑木耳、富平九眼莲、安塞小米、富平奶山羊、神木小米等。【详细>>】

汉中仙毫

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微扁挺秀匀齐汤色嫩绿清澈鲜明滋味鲜爽回甘被誉为“茶中珍品” 国家地理标志保护产品

汉中仙毫是陕西汉中市地方特产，为国家地理标志保护产品，是陕西著名的特产茶叶，属于绿茶类。汉中仙毫产区位于汉中秦巴山区，主要包含宁强、南郑、西乡等地，产区纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染的自然地理优势和生长环境使汉中仙毫具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点，外形微扁挺秀匀齐，嫩绿显毫，香气高锐持久，汤色嫩绿清澈鲜明，滋味鲜爽回甘，叶底匀齐鲜活，嫩绿明亮。汉中仙毫包括午子仙、定军茗眉、宁强雀舌、汉水银梭、秦巴雾毫等多个名茶，其中定军茗眉先后荣获中国西部名优茶评比第一、“陆羽杯”奖等多项荣誉。汉中仙毫于2013年巴拿马国际贸易博览会上获金奖，享誉海外。【详细>>】

太白酒

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醇香秀雅醇厚丰满甘润挺爽诸味谐调尾净悠长 国家地理标志保护产品

太白酒是陕西宝鸡市眉县地方特产，为国家地理标志保护产品，是历史悠久的中国传统名酒，始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，是中国最古老的酒之一，也是陕西著名的特产名酒。太白酒选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，其特点是醇...香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。太白酒曾被列入《中国名酒传》，先后被评为“陕西名酒”、国家银质奖、中国优质酒等五十多项大奖。陕西特产名酒还有黄桂稠酒、白水杜康酒、城固特曲、定军山三粮液、秦川大曲、西安特曲、泸康酒、秦洋特曲、长安老窖酒、老榆林酒、大明宫酒、甘泉黄酒、太白酒、户县黄酒等。【展开全部】【详细>>】

周至猕猴桃

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国家地理标志保护产品

陕西猕猴桃是陕西著名的水果特产之一，其产地陕西是中国猕猴桃资源最丰富的地区，也是世界猕猴桃的原生地，尤以周至猕猴桃比较有名。周至猕猴桃是陕西西安市周至县地方特产，为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品。周至猕猴桃地柔软，味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合，具有果皮薄，易剥离特点，品种多样，其...鲜果及加工品屡获国际国内多项大奖，并远销国内外。陕西著名的猕猴桃还有眉县猕猴桃、城固猕猴桃，都是农产品地理标志保护产品。MaiGoo旅游小编推荐陕西其他著名的水果：蒲城酥梨、户县葡萄、临潼火晶柿子、瀛湖枇杷、大荔冬枣、大荔西瓜、富平尖柿、蒲城西瓜、彬州梨、彬州大晋枣、灞桥葡萄、灞桥樱桃等。【展开全部】【详细>>】

水晶饼

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水晶饼曾是陕西渭南市下邽镇的地方名点，相传是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点，曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名，至今已有几百年历史，因其馅晶莹透亮，犹如水晶而得名，是陕西人逢年过节，家里最常看到的一种点心，也是陕西著名的特产糕点小吃。水晶饼甜而不腻，酥软掉皮，有浓郁的玫瑰香和橘饼清香，素有“金底银帮鼓鼓...腔，红色印章盖中央”的赞誉，被称为“秦点之首”。饼皮层层堆叠起来，色白如雪，入口即化。水晶饼最有名的就是德懋恭的水晶饼，是陕西走亲访友、孝敬长辈、必备的馈赠礼品。Maigoo编辑推荐陕西其他特产糕点：甑糕、陕西油糕、千层油酥饼、黄桂柿子饼、绿豆糕等。【展开全部】【详细>>】

洛南核桃

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国家地理标志保护产品

商洛核桃是陕西商洛市地方特产，以果大、皮薄、仁饱满、油香而享誉国内外，是陕西著名的特产坚果之一。商洛核桃仁以口感油香味浓、色泽白黄如玉、营养价值高，远销国内外。商洛核桃又以丹凤核桃、山阳核桃、柞水核桃、洛南核桃等比较有名，都被评为农产品地理标志产品，而洛南核桃还被评为国家地理标志保护产品。MAIgo...o小编推荐陕西其他特产坚果：黄龙核桃、陇州核桃、麟游核桃、留坝板栗、大荔花生等。【展开全部】【详细>>】

镇巴腊肉

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国家地理标志保护产品

镇巴腊肉是陕西汉中市镇巴县地方特产，以制作特别、厚实醇香而别具一方风味远近有名，为国家地理标志保护产品，是陕南秦巴山区一带的地道特产，也是陕西著名的特产美食之一。镇巴腊肉制作已有几千年的历史，独特的腌制工序、选料考究、保存方式、烹饪技术等名扬陕南、蜚声国内外。镇巴腊肉选用汉江黑猪，现杀冷腌，加入食盐...、花椒、八角、桂皮、大小茴香和丁香等作料，腌入缸中，十天左右出缸，再用柏树、香椿的枝叶点火慢慢烘熏至干，并常年吊在火炉之上。皮色金黄有光泽，色泽鲜艳，瘦肉红润，肥肉淡黄，味道醇香，肥不腻口。Maigoo美食小编推荐陕西其他特产美食：云盖寺挂面、西乡牛肉干、富平柿饼、流曲琼锅糖、三原蓼花糖、腊牛羊肉等。【展开全部】【详细>>】

洽川乌鳢

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国家地理标志保护产品

洽川乌鳢是陕西渭南合阳县的地方特产，以肉质鲜美，营养丰富，并具有去瘀生肌，滋养补血的功效而得名，为国家地理标志保护产品，是陕西著名的水产特产之一。乌鳢俗称乌鱼、黑鱼，是一种经济价值和营养医学价值较高的淡水名贵鱼类，生长在黄河中游秦、晋、豫三省接壤之处的合阳县洽川风景名胜区，其体色墨绿，腹部渐淡，花纹...似蟒蛇皮，头顶部有七星状斑纹，类似汉字“夔”字形状，尾鳍上有小型黑色斑点，背鳍、臀鳍均有黑白相间的花纹，最大体长80多厘米，重10多公斤，是黄河洽川段特有的鱼种。Maigoo小编推荐陕西另一著名水产特产：陕西黄河鲤鱼，与宁夏黄河鲤、河南黄河鲤、山东黄河鲤、山西天桥黄河鲤并列为黄河干流的“五大名鲤”。【展开全部】【详细>>】

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