海东十大特产

乐都沙果因产于青海省海东市乐都区，果实储后肉质疏沙，故而得名“乐都沙果”。乐都沙果个头较大、果汁多、味道鲜美，果实色泽鲜艳、香气浓郁、风味独特，果实可制成果干、果丹皮或酿果酒。乐都沙果含有丰富的营养，比如有机酸和维生素，具有生津止渴、消食除烦、化积以及祛风湿、止咳平喘的功效和作用。小编了解到，乐都沙...果和享堂西瓜、贵德甜梨并称青海三大特色水果。 【展开全部】 【 详细>>】

互助蚕豆，青海省海东市互助土族自治县特产，全国农产品地理标志。互助县地理和气候条件适合蚕豆生长，所产的蚕豆籽粒大皮薄、饱满均匀，质坚硬，表皮光滑，气微，味淡，有光泽，无虫蛀，且变色慢，耐贮藏，商品率高。互助蚕豆蛋白质含量较高，营养丰富，煮饪品质好，适宜干炒、膨化、油炸，是各类休闲食品、调味品的生产原...料，符合现代消费者对营养保健食品的选择需求。 【展开全部】 【 详细>>】

海东鸡是一种比较原始的鸡种，因主产于青海省东北部的海东地区而得名。海东鸡是蛋、肉兼用型鸡，体格较小，结构匀称，母鸡全净膛屠宰率68%，公鸡64%，肉质鲜嫩、脂肪含量低；母鸡年产蛋60至80枚，蛋重平均52克，蛋壳以黄褐色较多，浅褐色次之，蛋品质好。海东鸡炖着吃比较营养，文火慢炖可以让鸡的营养物质充分...出来，鸡肉酥烂，鸡汤好喝；鸡蛋可煎可炒可煮，味道都很不错。 【展开全部】 【 详细>>】