鸡肉美图

面包咖喱鸡做法

面包咖喱鸡的面包松软香甜,从中间戳开,里面的咖喱很浓郁,奶味很浓,还有土豆超下饭,鸡肉则鲜嫩入味!一道菜品尝多种口感,可谓十分丰富。不过很多朋友表示不知道面包咖喱鸡怎么做,那么下面就一起来看看吧!
用料
做法
  • STEP 01
    鸡腿剁成块,冷锅加入鸡腿、姜、花椒、料酒,开锅煮三分钟
  • STEP 02
    捞出鸡腿,凉水洗净
  • STEP 03
    辅料切自己喜欢的大小、形状,备用(尽量切差不多的大小)
  • STEP 04
    葱、姜、蒜热锅冷油,煸炒至变色
  • STEP 05
    加入鸡腿翻炒,一分钟即可,加入酱油、料酒
  • STEP 06
    加入开水,水没过鸡腿
  • STEP 07
    调至中火,焖炖五分钟
  • STEP 08
    加入咖喱块、土豆、胡萝卜,一点点盐
  • STEP 09
    盖盖焖煮六分钟,大火收汁加入胡椒粉,剩一些汁
  • STEP 10
    吐司方面包切开顶,咖喱鸡加入面包中,放入微波炉加热两分钟即可
  • STEP 11
    面包取出来后,淋上剩下汁
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