2025年鸡胸肉十大品牌榜中榜
榜单更新时间：2025年05月21日（每月更新）
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NO.1
优形
品牌指数: 83.3山东凤祥股份有限公司，优形是凤祥股份推出的即食鸡胸肉品牌，中国健康即食鸡胸肉品类的开创者。优形是一个覆盖加餐、代餐、低卡零食、专业运动等场景的专业鸡胸肉品牌。凤祥股份建于1991年，是一家集饲料加工、种禽繁育、肉鸡饲养、屠宰分割、禽肉熟制品生产销售于一体的现代化大型食品产业集团。 查看更多 -
NO.2
鲨鱼菲特品牌指数: 82.2芜湖鲨鱼菲特健康科技有限公司，鲨鱼菲特品牌于2017年在山东创立，是一家聚焦于轻食健康食品研发和销售的创新型企业，主营产品覆盖了高蛋白肉食系列、主食代餐系列、塑形零食系列等全品类的健康食品，公司针对消费者偏好开发出一系列美味、营养、便捷的运动健康食品，已逐步建立起覆盖全国的新零售业务网络。 查看更多 -
NO.3
肌肉小王子品牌指数: 81山东范府食品有限公司，肌肉小王子是范府集团于2017年6月推出的健身食品品牌，坚持“专业成就专业”的品牌定位，主打高蛋白、低脂肪、低糖且口感佳为特色的健身食品，肌肉小王子旗下产品涵盖高蛋白鸡胸肉、饱腹牛肉、慢碳代餐、控碳零食、低卡养生、营养轻饮、控卡套餐等7大领域。 查看更多 -
NO.4
Tyson泰森品牌指数: 79.7泰森华东食品发展有限公司，始于1935年，全球知名的肉类加工食品供应商，集养殖屠宰到加工配送的全产业链肉类生产企业。泰森于2001年正式进入国内市场，旗下设有多家研发中心、生产基地和数十家养殖农场，主要为众多国际餐饮品牌及零售企业提供鸡、牛、猪全品类食品的综合解决方案。 查看更多 -
NO.5
暴肌独角兽品牌指数: 78.4厦门魔角兽科技有限公司，创办于2016年，国内颇具人气的健康代餐品牌，专注于为全年龄阶层提供包括健康解决方案、健康咨询、健康内容输出等服务的现代化企业。暴肌独角兽旗下拥有专业的设计研发团队和完善的全渠道发展体系，现已推出黑咖啡、蛋白棒、全麦烘焙食品、荞麦面等多款健康食品，销售网络覆盖全国多个连锁商超和便利店渠道。 查看更多 -
NO.6
锋味派品牌指数: 77锋味控股有限公司，由谢霆锋主理的美食类生活方式品牌，致力于满足日常餐饮需求的现代化企业。锋味派主要面向精致宝妈、新锐白领和中产等不同类型人群，现已推出正餐速食、预制菜、调味菜、中式点心、烘焙甜点等多个品类，产品畅销于全国多个大型商超连锁及线上主流购物平台。 查看更多 -
NO.7
橙子快跑品牌指数: 76苏州橙子快跑食品科技有限公司，橙子快跑成立于2015年，主要为健身减肥人士提供代餐食品，公司坚持“始终提供符合人类进步的代餐”为品牌理念，以提高国民体质、传递健康与美为目标，致力于研发并销售“安全健康”的健身食品，倡导健康饮食、坚持运动的生活方式，主导产品全麦类面包和鸡胸肉牛肉类产品，在电商平台同类产品中居于前列。 查看更多 -
NO.8
优追麦克斯品牌指数: 74.9吉林睿康生物科技有限公司，优追麦克斯品牌创建于2016年，以服务创优健康生活为理念，研发打造多款系列专业健身健康食品。作为即食鸡胸肉的发起者，优追麦克斯专注于高品质、高蛋白、低脂肪的产品定位，是低热量、低脂肪、少碳水、高蛋白易吸收的健康食品提供商。 查看更多 -
NO.9
Keep品牌指数: 73.8北京卡路里信息技术有限公司，Keep以APP起步，逐渐发展成集健身教学、跑步、骑行、交友及健身饮食指导、装备购买等一站式运动解决方案提供商，是全球颇具规模的智能运动运营商。目前，Keep已开设线下运动空间Keepland，并发售KeepKit系列智能硬件产品及KeepUp轻运动系列产品。 查看更多 -
NO.10
薄荷健康品牌指数: 72.5上海薄荷健康科技股份有限公司，薄荷健康是国内颇具口碑的在线体重管理运营商，拥有强大的健康营养管理功能，包括食物营养、热量查询、定制食谱、饮食分析、健康社区及在线商店等。薄荷健康始终坚守“让人们变得健康”为企业使命，不断加强营养产品研发和技术升级，致力于提供高阶配方的食品和专业的个性化营养管理服务。 查看更多
一、鸡胸肉是鸡的哪个部位的肉
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。
二、鸡胸肉的功效与作用
1、鸡胸肉蛋白质含量较高，易被人体吸收利用，有强身健体的作用。
2、鸡胸肉含有的磷脂类，是人体生长发育的重要来源之一。
3、鸡胸肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
4、鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
5、鸡胸肉蛋白质高、脂肪低，是减肥和健身人士可以常吃的肉类。
三、鸡胸肉怎么做好吃
（一）黑椒鸡柳
材料：鸡胸肉一块，青红椒各一个，洋葱1/4个，橄榄油适量，黑胡椒和盐适量，姜末少许。
做法：
1、鸡胸肉从冷冻室取出趁冰冻状态切成细条，撒入生抽、料酒、黑胡椒粉和姜末拌匀后放冷藏室等待自然解冻。
2、洋葱和青红椒切丝切丁都可，切好备用。
3、锅中倒入适量的橄榄油，小火爆香洋葱丁。
4、洋葱香味浓郁后倒入鸡柳，用余油滑熟鸡柳，火不用很大。
5、鸡柳滑到8分熟后加入青红椒，翻炒，并调入适量的耗油和生抽，少许的盐，起锅前撒上黑胡椒继续翻炒均匀即可起锅。
（二）宫保鸡丁
用料：鸡胸肉适量、麻辣花生100克、食盐2克、姜8克、蒜20克、干辣椒5克、料酒18克、老抽15克、米醋5克、香油6克、水淀粉50克、豆瓣酱20克、小葱1根、植物油50克、白糖10克
做法：
1、将鸡胸肉切成鸡丁备用。
2、将调味汁（米醋5克、老抽15克、香油6克、料酒18克）混合一起准备好。
3、姜洗净去皮后剁成姜末备用，蒜去皮后剁成蒜末备用，干辣椒切成辣椒丁备用。
4、锅中倒入适量植物油，将姜末、辣椒和蒜末一同入锅爆香。
5、倒入鸡丁滑炒至熟色，倒入调味汁翻炒均匀，加入豆瓣酱翻炒均匀。
6、加入白糖和适量盐调味，下适量水淀粉收汁勾薄芡。
7、最后倒入麻辣花生翻炒均匀即可，出锅前撒少许葱花。
四、鸡胸怎么挑选新鲜的
（一）散装鸡胸肉
1、看外形：优质的鸡胸肉色泽自然，白色中带有淡淡的粉色，并且富有光泽。劣质的鸡胸肉色泽黯淡无光，有的带有霉点、病斑等。
2、看状态：一般散装鸡胸肉有冷鲜和冷冻两种。挑选冷鲜肉时，可以带上一次性手套，用手轻轻按压鸡胸肉，优质的鸡胸肉，弹性十足，按压后凹陷部位可以恢复。而品质差的鸡胸肉，弹性不足，凹陷部位不容易恢复过来。而选择冷冻肉时，选择冰衣薄的产品。冰衣过厚的鸡胸肉产品重量不足，另外，很可能是经过反复解冻的产品，品质较差。
3、闻气味：优质的鸡胸肉有鸡胸肉特有的鲜味，无异味。而劣质的鸡胸肉则闻起来发酸、发臭或有腐烂的气味。
4、凭手感：用手指轻轻触摸鸡胸肉，优质的鸡胸肉表面干爽或略显湿润，不粘手。劣质的鸡胸肉手感油腻，有较强的粘手感，有的表面干燥，手感过干。
5、看杂质：优质的鸡胸肉表面没有淤血、碎骨等杂质及其它肉眼可见的异物。
（二）预包装鸡胸肉
1、看标签：选择预包装的品牌鸡胸肉时，要选择包装上的标识信息齐全的，包含产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商及地址和联系方式、产品标准号和生产许可证编号等。
2、看包装：选择包装密封完好、包装整齐平滑，标签字体清晰，无胀袋、破损的的鸡胸肉。胀袋、破损的鸡胸肉，很可能是包装袋内的鸡胸肉发生了变质，品质无法保障。
3、看生产日期和保质期：根据生产工艺和存储条件的不同，鸡胸肉的保质期有6～12个月不等。选带有包装的鸡胸肉时，尽量挑选近期生产的（不超过3个月）。生产时间长的鸡胸肉肉质、口感会变差。另外，仔细查看日期标示是否有加贴、补印或篡改的情况，不选生产日期模糊的产品。