2025年鸡翅十大品牌榜中榜
榜单更新时间：2025年03月16日（每月更新）
-
NO.1
无穷
品牌指数: 88.3无穷食品有限公司，无穷创立于1999年，高新技术企业，是一家集养殖、研发、生产、营销于一体的食品集团，致力于优质肉类休闲食品领域，主营盐焗、烧烤、焗蛋、酱卤等多个系列几十种品项产品。已形成全通路销售渠道网络，市场覆盖率居于国内休闲熟肉食品行业前列。 查看更多 -
NO.2
三只松鼠品牌指数: 87.2三只松鼠股份有限公司，企业创立于2012年，知名互联网食品品牌，主营产品覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类的休闲零食，2019年7月在深交所成功上市（股票代码300783）。目前三只松鼠坚持线上线下相融合发展，建立线上线下联动的立体销售网络，形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局。 查看更多 -
NO.3
良品铺子品牌指数: 86良品铺子股份有限公司，良品铺子创立于2006年，专注于从全球30个国家、地区优选好原料，为消费者提供高端零食。目前已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、千余种的产品组合，连续多年位居高端零食市场前列。良品铺子在线下开设了数千家门店。 查看更多 -
NO.4
来伊份品牌指数: 84.7上海来伊份股份有限公司，创立于2000年，国内大型休闲食品连锁品牌，专注于为消费者提供美味、健康的休闲食品和便捷、愉悦的一站式购物体验（股票代码：603777）。来伊份聚焦于新鲜零食战略，产品线覆盖肉类零食、糕点饼干、坚果炒货、果干蜜饯等多个品类，目前在上海、江苏、北京、浙江、安徽、山东等20多个省市已开设了数千家门店，注册会员超千万人次。 查看更多 -
NO.5
百草味品牌指数: 83.4杭州郝姆斯食品有限公司，创建于2003年，互联网坚果类食品销售知名品牌，是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。百草味已成为全渠道新零售休闲零食品牌。拥有1000余个产品，涵盖全品类零食系列，2020年被百事公司收购。 查看更多 -
NO.6
萨啦咪salami品牌指数: 82.2温州萨啦咪食品有限公司，萨啦咪创建于1997年，即食休闲肉类食品品牌，集研发、生产、销售于一体的休闲与餐桌食品加工企业，旗下拥有萨啦咪、德佬、手造等多个品牌，产品涵盖熏、烧、烤、酱卤、腌腊等以家禽、家畜、畜牧肉类及绿色果蔬为原料的八大系列，百余种单品。 查看更多 -
NO.7
王小卤品牌指数: 81.1北京王小卤网络科技有限公司，王小卤是卤味肉制食品行业新锐品牌，专业从事休闲零食研发、生产、销售的现代化企业。主打虎皮凤爪、招牌猪蹄、小卤肉铺、麻辣牛肉、小卤素排、小卤鸭脖等产品，目前在国内各大商超、便利店及海外多个国家的部分地区均有销售，深受广大消费者的喜爱与认可。 查看更多 -
NO.8
咚咚食品品牌指数: 80昆明冬冬食品有限公司，咚咚食品成立于1997年，是一家专业从事休闲食品的研发、生产和销售的股份制民营企业。主打产品有卤蛋、海鱼、鸡翅、鸡腿、牛板筋、香菇菌、鸭脖、豆干及辣条面筋制品等系列产品，热销在全国30多个省市，并已在昆明各大热门商圈及主要大型社区开设了多家直营门店。 查看更多 -
NO.9
藤桥牌品牌指数: 78.8藤桥食品有限公司，藤桥食品始于1982年，是集研发、加工、销售、服务于一体的农业产业化企业。公司拥有国际化标准工厂，采用从养殖到餐桌全程监控管理，主打产品包括鸭舌、鸭掌、熏鸡、鸭肫、特色小吃等多个品种。目前，品牌专卖店、终端销售网点基本遍布全国各大城市。 查看更多 -
NO.10
老李食品品牌指数: 77.5温州市老李食品有限公司，诞生于1915年，卤制品产业标杆企业，集卤制味休闲食品研发、生产和销售为一体的农业科技型企业，公司参与和制定了多项卤制食品行业标准，主要生产“老李”牌五香干、五香蛋、五香翅、五香腿，目前已通过ISO22000和QS体系认证，销售网络覆盖全国数十个省份和直辖市。 查看更多
一、盐焗鸡翅的做法
食材：鸡翅250克、盐焗鸡粉20克、黄栀子2个、姜几片、熟芝麻适量。
步骤：
1、先把鸡翅冲洗一下，冷水下锅，放入姜片，水开后煮2分钟。
2、把煮好的鸡翅捞起，换冷水浸泡或用冷水冲洗到凉透，沥干水备用。
3、在炒锅上，放上适量的水，水量不要太多，估计一下刚好没过鸡翅就行，把栀子敲开，放入锅内煮沸，把栀子内的番红花色素都煮了出来，锅内的水变成了黄色，这可是天然的色素。
4、水都变黄了后倒入盐焗鸡粉搅拌融化。
5、倒入鸡翅煮10分钟左右，煮到鸡翅都染上了黄色，然后关火。
6、让鸡翅在锅内浸泡十五分钟入味，捞起后放凉，洒上熟芝麻或香菜即可。
二、蜜汁鸡翅的做法
食材：鸡中翅300克、葱2根、姜片适量、料酒适量、酱油适量、蜂蜜适量、玉米淀粉适量、半个柠檬汁。
步骤：
1、将鸡中翅用流水冲洗干净（在超市买处理好的），葱切长段、生姜切片备用。
2、锅内加水、葱段、姜片烧沸。
3、放入鸡翅煮10分钟，捞出沥干水待用。
4、将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。
5、将鸡翅放入味汁碗中腌半小时。
6、锅中加油烧五成热时放入鸡翅小火炸至金黄色时捞出，摆盘。
7、另起一锅加油烧热，下入姜片炒出香味。
8、加小许水，再倒入腌鸡翅的调味汁，炒匀勾芡。
9、最后将芡汁淋到鸡翅上即成。
PS：自己制作的鸡翅卫生又好吃，如果想省事也可直接去购买鸡翅品牌产品，食用方面也大可放心。
三、香辣鸡翅的做法
食材：鸡翅中、土豆、干辣椒、姜蒜、青椒、培根、郫县豆瓣、盐。
步骤：
1、鸡翅中洗净入水浸泡半小时将血水去除，小刀表面划刀方便腌制。
2、加入姜蒜末，少许盐，少许白酒或料酒腌制半小时。
3、土豆去皮，先竖着切薄片，再一分为二成近半圆周状。
4、平底锅小火煎鸡翅，正面盖锅盖五分钟，反面五分钟。
5、取出鸡翅，锅里还有少许好鸡油，加入土豆片与培根段小火焖几分钟至快熟取出备用。
6、锅里加入郫县豆瓣，炒出红油，加入姜蒜末与干辣椒段炒香，加入少许糖。
7、加入鸡翅翻炒上色均匀，再加入土豆培根翻炒上色均匀。
8、改到砂锅煲，直接小火干烧至微焦，撒上青椒碎即可~
四、奥尔良鸡翅的做法
原料：鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料一袋。
步骤：
1、清水泡10分钟后洗净。
2、装盘用牙签在鸡翅上扎满小洞，以便入味。
3、倒入奥尔良烤翅腌料，抓匀使每个鸡翅都能粘到料，放入冰箱冷藏最好12小时以上。
4、腌制好的鸡翅均匀的摆在烤架上，下面一定要放一烤盘、中层200°、10-15分钟就可以了（根据自己的烤箱自行调节）中间可翻面，在鸡翅上刷油，那样烤出来更亮。
5、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。