蒸腊肉家常做法

知识杂货铺

2024-04-16 0

腊肉是许多人都很喜欢吃的食物，腊肉的做法很多，蒸腊肉就是其中一种。蒸腊肉的优点在于能够保持腊肉的原汁原味，令人在品味时感受到肉质的鲜嫩和浓郁的香味。那么下面就一起来看看蒸腊肉家常做法吧！

用料

腊肉适量
生姜适量

做法

STEP 01

腊肉洗好后沥干，腊肉肥瘦分开切成片；生姜洗净切片
STEP 02

锅预热，肥肉先放入锅中，炒出油
STEP 03

再放入瘦的腊肉和姜片，翻炒一分钟
STEP 04

腊肉盛入盘中，锅中油可以留着炒青菜
STEP 05

腊肉放入锅中蒸十分钟即可

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