芝士球球
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香辣孜然土豆
土豆含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。下面小编和大家分享一道香辣孜然土豆的家常做法，一起来看看怎么做好吃的香辣孜然土豆吧。
做法
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STEP 01土豆去皮洗净切滚刀块
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STEP 02洋葱切丁、青、红辣椒切丁
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STEP 03土豆块入锅中煮至断生捞出沥干水分
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STEP 04洒上适量干淀粉，使每块土豆上裹上薄薄一层干淀粉
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STEP 05热锅倒油，放入土豆块煎
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STEP 06煎至土豆表面金黄捞出
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STEP 07锅留底油，倒入青、红椒、洋葱丁翻炒出香味
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STEP 08加入辣椒粉继续翻炒
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STEP 09倒入土豆块快速翻炒
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STEP 10加入盐、糖、孜然粉翻炒均匀
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STEP 11出锅装盘
图库关联词条
- 1 香辣孜然土豆
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