2022年素食十大品牌榜中榜
素食十大品牌,人造肉-植物蛋白肉排行,素食厂商有哪些
成立于1993年,集研发/生产/销售/服务方案为一体的综合型科技公司,专业素食产品和服务供应商领域佼佼者,深圳齐善食品有限公司
  • 所属公司深圳齐善食品有限公司
  • 联系电话0755-29932288
  • 发源地深圳市
  • 创立时间1993年
  • 网购指数302
  • 企业领导*
  • 指数 986 1966
功德林始于1922年,中华老字号品牌,享有素食鼻祖之称,其素食制作技艺获得了国家级非物质文化遗产的称号。功德林菜肴注重选料,烹饪过程少油、少盐、少糖,尽可能保留原料营养,出品时则讲究菜肴的摆盘。本世纪初,功德林建成素食品基地,至此,功德林美食从餐厅走向百姓人家,尤以月饼、青团等产品颇受欢迎。
  • 所属公司上海杏花楼(集团)股份有限公司
  • 联系电话021-33100700
  • 发源地上海市
  • 创立时间1922年
  • 网购指数20064
  • 董事郁董
  • 指数 1437 26737
JD自营店
品牌旗舰店
品牌招商
国内冷冻/常温素食制造大厂和知名企业,以"坚持制作让消费者吃得安心的素食"为经营理念,给消费者健康的饮食观与多样化的饮食新选择,鸿昶生物科技(苏州)有限公司
  • 所属公司鸿昶生物科技(苏州)有限公司
  • 联系电话0512-63055768,63055766
  • 发源地苏州市
  • 网购指数100
  • 企业领导*
  • 指数 769 1065
JD自营店
品牌旗舰店
品牌招商
豆制品行业标准起草单位之一,集研发、生产、销售于一体的大型豆制品生产企业。祖名拥有多条专业的豆制品自动化生产线,主要生产生鲜豆制品、休闲豆制品、植物蛋白饮品、发酵腐乳制品、生鲜豆芽产品等多种产品。所有产品除满足国内需求外,还远销美国、加拿大等国家和地区。
  • 所属公司祖名豆制品股份有限公司
  • 联系电话0571-86687777
  • 发源地杭州市
  • 创立时间1994年
  • 网购指数7047
  • 企业领导*
  • 指数 1583 30561
全球人造肉领域翘楚,致力于用植物制造的食品来取代动物食品,萃取出大豆中天然存在的血红蛋白赋予产品真实多汁的口感,其主打产品Impossible Burger以进入多国餐饮市场
  • 所属公司美国IMPOSSIBLE FOODS公司
  • 发源地美国
  • 创立时间2011年
  • 指数 627 640
美国纳斯达克上市公司,全球知名人造肉品牌,大型肉类替代品制造商,提供多种植物肉类产品组合,以素食汉堡系类产品闻名
  • 所属公司美国Beyond Meat公司
  • 发源地美国
  • 创立时间2009年
  • 指数 609 759
国内新兴人造肉企业,以植物蛋白为原料,利用多酶复合技术生产植物肉饼/植物肉丸等产品,深圳市星期零食品科技有限公司
  • 所属公司深圳市星期零食品科技有限公司
  • 联系电话0755-86706794
  • 发源地深圳市
  • 网购指数25
  • 企业领导* 姿
  • 指数 817 943
国内新兴"植物肉"创业公司,主要以研发/生产/销售来源于豌豆蛋白的人造肉产品为主,珍肉(北京)食品科技有限公司
  • 所属公司珍肉(北京)食品科技有限公司
  • 联系电话010-56311969
  • 发源地北京市
  • 创立时间2019年
  • 企业领导*
  • 指数 645 743
专业生产传统肉制品的现代化食品加工企业,2019年与美国杜邦旗下丹尼斯克合作研发人造肉,上市公司,金字火腿股份有限公司
  • 所属公司金字火腿股份有限公司
  • 联系电话400-711-0990
  • 发源地金华市
  • 创立时间1994年
  • 董事长施董
  • 指数 1420 10427
香港知名人造肉品牌,主打用豌豆/大豆/蘑菇蛋白开发出的植物猪肉产品,具有良好的营养和环保特性
  • 所属公司香港Right Treat公司
  • 发源地中国香港
  • 指数 614 3179
吃素食的好处与坏处

一、素食对身体好吗

1、吃素的好处

促进肠胃蠕动蔬菜水果中膳食纤维较肉类多,常吃蔬果可以促进肠胃蠕动,帮助消化。

减轻身体负担从食物链的角度来说,越底层的生物所累积的重金属等有毒物质越少。因此长期吃蔬菜、水果、菌类等食物,可以减轻肾脏等排毒器官的压力。

帮助瘦身一般来说,蔬菜水果等素类食物的热量比肉类要低很多。比如100克绿豆芽热量为16大卡,100克猪瘦肉热量则达到143大卡。常吃低热量素食有利于肥胖者降低体重。

2、吃素的缺点

维生素不足部分维生素几乎只存在动物性食品中,如维生素A、维生素B12等,缺乏可能引发相应疾病,如夜盲症、贫血等。

热量不足甲之砒霜,乙之蜜糖。对肥胖者来说吃素也许可以减肥,但对于一般素食者来说,仅靠素食供给的热量可能达不到生命活动的需求。当身体供能不足时,我们的肌肉可能因此被消耗。

二、养生素食搭配原则

1、应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。

2、豆类如黄豆、毛豆、绿豆,或豆腐等豆类加工品含丰富蛋白质,可补充因未摄食肉类而缺乏的部分营养,且多吃豆类无胆固醇过高之忧。

3、多摄取腰果、杏仁等核果类素食十大品牌产品,其丰富油脂可补充人体所需热量。

4、青菜最好能有四五种变化,肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。

5、别为了让素食更有味而多用油脂来烹调,应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则,如此才符合素食之健康取向。

6、吃素者易缺乏维生素B,多吃综合维生素可予以改善。爱美的女性想靠吃素来维持苗条身材可不是那么容易的,如果你烹调方式不正确,用油过量,或是尽挑些油炸类如炸豆腐皮,或是甜食类如绿豆糕来食用,尽管这些食物都是素食,但其高油高糖会让你想不发胖都不行。

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