斯诺
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豆腐焖鸡块是一道以油豆腐、鸡肉、盐等为主要食材制作的美食。香辣的味道,非常下饭。下面小编就和大家分享这道豆腐焖鸡块的做法，一起来看看怎么做好吃的豆腐焖鸡块吧。
做法
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STEP 01准备好食材，鸡斩成块
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STEP 02鸡块用少量盐，料酒，胡椒粉，蚝油，姜片腌制十分钟
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STEP 03锅烧热，下油，下鸡块煸炒至表皮金黄
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STEP 04下红烧酱油，生抽，少量盐，辣椒炒匀
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STEP 05加入油豆腐，加清水没过食材
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STEP 06中火焖煮15分钟，转大火收干汁水，撒入香菜炒匀即可装盘
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