鸡冠花在选购时，应注意其外观，优质的鸡冠花色泽鲜艳，通常为深红或紫色。花瓣应该饱满且无干枯、发黄的现象。花蕊要完整，且没有虫蛀或腐烂的痕迹。鸡冠花的气味应清香，没有霉味或其他异味。购买时，尽量选择表面没有破损、无杂质的花朵。可以手感一下，优质的鸡冠花质地干燥且无潮湿感，避免购买潮湿或发霉的产品。储存时应放在干燥通风的地方，避免受潮。为了确保产品的质量，选择信誉好的商家或品牌购买更为可靠。