沉香的选购需非常谨慎，因为其品质直接影响使用效果。优质的沉香应具有浓郁的香气，且香味清雅、持久。外观上，沉香的颜色应该是深褐色至黑色，质地坚硬且无明显裂纹。沉香的纹理应呈现自然的油脂光泽，而没有过度人工修饰的痕迹。在选购时，应选择有信誉的商家，确认沉香的来源是否合法。市场上存在一些伪劣产品，如伪造的沉香木或人工加工过的香料，可能会混入香料中影响香气和质量。因此，辨别沉香的真伪是关键。沉香的储存要避免潮湿环境，以免影响香气的保存。长期存放时，应将其置于干燥、阴凉且通风的地方，避免阳光直射。