红烧黑虎虾家常做法

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黑虎虾肉质白嫩细甜，鲜香可口。适量吃黑虎虾可以为身体补充营养，提高自身的免疫能力，还能够预防骨质疏松症出现。黑虎虾的做法有很多，清蒸和白灼是比较常见的吃法，但其实红烧黑虎虾也非常不错哦。下面就一起来看看红烧黑虎虾怎么做好吃吧！

用料

黑虎虾 250克
大蒜适量
蚝油适量
白砂糖适量
生抽适量
淀粉适量

做法

STEP 01

黑虎虾挤出虾脑和虾线
STEP 02

黑虎虾清洗干净，用淀粉包裹一下
STEP 03

大蒜洗净切成蒜蓉
STEP 04

用蚝油、白糖、酱油、淀粉调一个酱汁
STEP 05

热锅下油，先把虾煎一下
STEP 06

等虾变红了就放入蒜蓉翻炒均匀
STEP 07

把酱汁倒入继续翻炒，翻炒均匀即可

虾水产海鲜红烧口味家常菜

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