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豌豆苗其味清香、质柔嫩、滑润适口，豌豆苗不仅口感美味，而且营养价值高，可以清肠助消化，补充维生素，补钙补铁，对人体机能非常有益。豌豆尖和粉丝搭配做成的豌豆尖粉丝汤美味鲜香，下面就一起来看看豌豆尖粉丝汤怎么做好吃吧！
做法
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STEP 01将粉丝泡于开水中，泡5—10分钟左右
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STEP 02将豌豆尖反复洗净，放于盘中
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STEP 03锅中倒入适量清水，将其烧开
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STEP 04将泡好的粉丝反复洗净，沥干水，从中切开，便于夹食
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STEP 05水烧开后，倒入粉丝进去煮
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STEP 06粉丝煮约2分钟，倒入豌豆尖
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STEP 07随即加入适量芝麻油、盐，少量鸡精，均匀搅拌
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STEP 08搅拌均匀后，关火盛入碗中即可
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