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香煎孜然豆腐
豆腐是老百姓的家常菜之一。香煎脆皮孜然豆腐，只要煎一下裹上酱汁，裹满酱汁的豆腐，外酥里嫩巨好吃，咬一口超级治愈。那么怎么做好吃的香煎孜然豆腐呢？下面就一起来看看香煎孜然豆腐的做法吧。
做法
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STEP 01碗中放入蒜末、白芝麻和葱花，喜欢辣的朋友将葱花换成辣椒面。
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STEP 02倒入烧热的油爆香。
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STEP 03加入酱油、醋、糖、盐和孜然粉搅拌圴匀。
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STEP 04老豆腐切成正方形的厚片。
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STEP 05每片裹上鸡蛋液。
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STEP 06放入锅中小火煎至两面金黄。
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STEP 07放入调好的酱汁，让每块豆腐沾满酱汁即可。
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