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虾仁炒鸡蛋
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孩子需要高钙高蛋白的食材,炒一个鸡蛋虾仁,好吃又营养。本次小编教大家这道虾仁炒鸡蛋的做法,包括虾仁炒鸡蛋所需要的烹制时间、主料及辅料、烹制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧,看完你就知道虾仁炒鸡蛋怎么做好吃了。
用料
鸡蛋
3个
明虾
250克
色拉油
适量
青蒜
适量
料酒
适量
做法
STEP 01
热锅加油,将鸡蛋加细盐打散加入锅里。快速划炒至蛋液凝固
STEP 02
另将明虾去壳用细盐搓洗,再控水备用
STEP 03
将处理好的虾仁下锅
STEP 04
加适量料酒提味
STEP 05
再将青蒜下锅,炒至出味即可
STEP 06
这样子一份清爽有味的虾仁鸡蛋小炒就完成了
小贴士
鸡蛋在炒制前,可以少少的加一点清水,那样子炒出来的蛋就十分的嫩口
鸡蛋
家常菜
营养食谱
咸鸭蛋
口味
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