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什锦鲜贝豆腐
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什锦鲜贝豆腐营养丰富,色泽诱人,脆嫩的鲜贝和虾仁,配上滑嫩的豆腐,用青豆和玉米点缀,不仅增加了营养,看起来也更有食欲了。那么什锦鲜贝豆腐怎么做呢?下面就一起来看看什锦鲜贝豆腐的做法吧。
用料
鲜贝
12粒
虾仁
10粒
玉子豆腐
4条
青豆
适量
胡萝卜
适量
小香肠
适量
生姜
适量
香葱
适量
做法
STEP 01
虾仁一个切两半,胡萝卜切丁,小香肠一切二刻十字刀,姜磨泥,香葱切末
STEP 02
玉米青豆,香肠焯水捞出备用,玉子豆腐取出切段
STEP 03
少许橄榄油炒香葱姜,放入鲜贝和虾炒一下
STEP 04
放入青豆和玉米炒散,放入豆腐倒入半碗水
STEP 05
调入盐,胡椒粉,煮三分钟,大火收一下汁即可
家常菜
豆制品
蔬菜
水产海鲜
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