2025年热狗·烤肠十大品牌榜中榜
榜单更新时间：2025年03月19日（每月更新）
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NO.1
双汇SHUANGHUI
品牌指数: 88.3河南双汇投资发展股份有限公司，双汇创于1958年，世界知名的肉类供应商，以肉类加工为主的国际化大型食品集团，在全国建有30个现代化肉类加工基地和配套产业，形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链，年产销肉类产品近400万吨。 查看更多 -
NO.2
大希地品牌指数: 87.2杭州大希地科技股份有限公司，大希地是国内领先的冷冻半成品食材品牌，面向中国的现代家庭厨房，致力于创建一个烹饪0基础，5分钟做大餐的家庭快烹饪新食代，主打冷冻牛排、面点烘焙、海鲜水产等半成品菜领域。目前，品牌每年累计服务全国超过千万用户，奠定了新型时尚食材半成品的领先地位。 查看更多 -
NO.3
海霸王品牌指数: 86海霸王(汕头)食品有限公司，海霸王成立于1975年中国台湾，于1994年底进军中国大陆，集餐饮、速冻食品、地产、旅店和商贸物流为一体的多元化企业集团。公司建筑面积数万平方米，年生产速冻食品超过十万吨，产品线涉及火锅饺、汤圆、水饺、丸子等九大系列200多个品种。海霸王在国内成立了十几个配售中心，以此中心形成了遍布全国的40个分公司以及营业处所组成的销售网络。 查看更多 -
NO.4
JOHNSONVILLE尊乐香肠品牌指数: 84.6尊氏威尔控股有限公司，尊乐香肠始于1945年，美国知名香肠品牌，香肠使用19世纪家族传承配方及世界各地优质的天然辛香料制作，涵盖烟熏熟制香肠、烟熏熟制芝士香肠、德式烤肠、意大利香肠和早餐香肠等，产品销往全球40多个国家。其尊乐牌烤肠以天然木烟熏味和鲜甜肉汁味受到消费者的广泛欢迎。 查看更多 -
NO.5
Hormel荷美尔品牌指数: 83.4北京荷美尔食品有限公司，荷美尔创立于1891年美国，大型肉类食品跨国生产商，致力于为遍布全球的60多个国家的消费者提供高质量的品牌食品和肉类产品，其于1937年发明了风靡全球的世棒午餐肉，并在进入中国市场后，开发了包括广式香肠、台式香肠和五香肘子等一系列本土化产品。 查看更多 -
NO.6
正大食品CP品牌指数: 82.2青岛正大有限公司，正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，1921年创立于泰国曼谷，打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营。正大食品是正大集团旗下食品品牌，提供鸡蛋、禽肉、猪肉、水产、蔬果等生鲜食品；方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品以及葡萄酒、茶叶等饮品。 查看更多 -
NO.7
金锣JL品牌指数: 81.1临沂新程金锣肉制品集团有限公司，成立于1994年，国内知名的肉制品供应商，以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业。金锣集团在山东、黑龙江、内蒙古、四川等均设有规模化的生产加工线，现已形成年屠宰加工生猪数千万头、肉鸡数亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品上百万吨的生产能力，营销网络遍布俄罗斯、新加坡等多个国家和地区。 查看更多 -
NO.8
锋味派品牌指数: 80锋味控股有限公司，由谢霆锋主理的美食类生活方式品牌，致力于满足日常餐饮需求的现代化企业。锋味派主要面向精致宝妈、新锐白领和中产等不同类型人群，现已推出正餐速食、预制菜、调味菜、中式点心、烘焙甜点等多个品类，产品畅销于全国多个大型商超连锁及线上主流购物平台。 查看更多 -
NO.9
柏慧食品品牌指数: 78.7辽宁柏慧燕都食品有限公司，创始于1986年，国内规模较大的肉制品深加工厂商，集生猪屠宰、肉制品加工、产品开发、销售及售后服务于一体。柏慧食品下设肉食城、批发超市、加盟店、连锁店、零售网点数百家，现主营冷鲜肉、火腿香肠、冷冻食品等多个品类，销售范围覆盖东北、西北、华北、华中、华南、华东等全国二十余个省、市、自治区。 查看更多 -
NO.10
雄丰食品品牌指数: 77.5清远市广丰食品有限公司，雄丰食品创建于1999年，大型专业冷冻食品厂，主导产品分为肉制品、鱼糜制品、香肠类、干蒸类、关东煮五个系列，主打熏煮香肠、撒尿牛肉丸、台湾香肠、速冻食品等。雄丰食品在北京、杭州、成都、沈阳、广州番禺、河源、兴宁等地建立了大型冷库，在全国26个省均设有经销商销售网络。 查看更多
一、烤肠机烤肠的做法
1、这种利用烤肠机烤的香肠，一般用的是专门的品牌烤肠，也可以是其他热狗肠。
2、在烤肠前一定要解冻，不可在冰冻状态下放在烤肠机里直接烤！！！可以利用微波炉解冻，也可利用热水稍煮一下解冻，切记控制好火候和时间，解冻即可，避免将烤肠外部肠衣煮破。
3、解冻后的香肠控干水分，放入烤肠机上开始烤制即可，注意，控制好温度，人多求快可以将温度调高一些，人不多就60度或再低一些烤制就好，注意观察，以免肠衣破裂，变黑变硬，影响美观和口感。
4、最后一步，蘸料。一般这种烤肠机里的烤肠都是直接吃的，需要蘸料的情况不多，但如果有需要的话，可以根据口味抹上辣酱或酸甜酱或番茄酱，撒上辣椒粉儿、孜然粉儿等，这就因人而异了。
二、烤串式烤肠的做法
1、这种烤肠，大多数用的是普通的香肠、火腿肠或是粉肠和肉肠。
2、首先在香肠上用刀左右划出对称的口子，受热均均，易熟且美观。
3、接着放在烤串炉上烤制，注意翻转，不可使一面受热时间过长，怕糊。等划开的肉慢慢开始向外扩展，如开花时，花瓣盛开的感觉，香味溢出，香肠变脆，基本就好了。
4、最后一步，蘸料。可以根据口味抹上辣酱或酸甜酱或番茄酱，撒上辣椒粉儿、孜然粉儿等。
三、微波炉烤香肠的做法
食材：香肠4根。
步骤：
1、从冰箱拿出4根香肠装在盘子上，放入微波炉解冻。
2、斜着在香肠身上两边各切4刀，不要切段。
3、再放回微波炉里，选烤鸡档，叮4分钟，时间到了之后翻面再叮4分钟，没有烤焦呢。
小诀窍：
1、记得在烤肠身上划口子，首先是以免加热过程中爆响，其次是美观啊。
2、微波时间需要根据香肠的数量和粗细适当做调整。
四、烤箱烤肠的做法
食材：烤肠6根、腐乳汁20克、辣椒粉5克、椒盐10克、油10克。
步骤：
1、准备烤肠。
2、解冻。
3、用剪刀剪出花纹。
4、准备油，表皮刷一层油。
5、烤箱提前预热，上下火200度烤10分钟出炉。
6、准备腐乳汁，椒盐、辣椒粉。
7、表皮刷腐乳汁。
8、撒椒盐和辣椒粉即可。