蒜蓉油麦菜的做法

知识杂货铺

2024-01-06 0

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油麦菜是生活中比较常见的蔬菜，其具有利尿清热、润肠通便、补充营养、抗氧化、维持骨骼健康等功效与作用。油麦菜的做法很多，蒜蓉油麦菜是比较常见的一种。那么蒜蓉油麦菜怎么做呢？下面一起来看看吧！

用料

油麦菜适量
食用油适量
大蒜适量
生抽适量
食用盐适量

做法

STEP 01

油麦菜洗净后切段
STEP 02

放入锅中烧水焯烫（加入一点食盐、食用油可使菜叶子焯烫后更加翠绿）
STEP 03

大蒜洗净，切成蒜末，放入碗中
STEP 04

起锅烧油，油热后，将热油倒入碗中
STEP 05

加入适量的食盐、酱油，搅拌均匀后淋在油麦菜之上
STEP 06

拌匀就可以吃了

家常菜蒜蓉蔬菜大蒜生鲜农产品

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