秋葵炒鸡丁

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秋葵的营养非常丰富,常吃有益于人体健康；把它和鸡丁一起搭配炒制，味道鲜美、口感滑嫩，具有活血化瘀的功效。这篇文章会教大家制作这道秋葵炒鸡丁，包括它所需要的主料辅制及步骤，好吃做法还简单，一起来学习下吧！

用料

鸡肉 150克
秋葵 150克
食用油适量
食用盐适量
料酒适量
生抽适量
红辣椒 适量
淀粉适量

做法

STEP 01

鸡丁用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会；
STEP 02

秋葵洗净放入开水中焯1分钟，捞出去除两头，切厚片；
STEP 03

起油锅把鸡丁煎熟；
STEP 04

放入秋葵翻炒；
STEP 05

放盐；
STEP 06

放点红辣椒翻炒均匀即可。

小贴士

秋葵先焯一下，时间不要过长，辣椒酱根据自己口味添加。

鸡肉秋葵蔬菜家常菜炒

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