西红柿年糕汤的做法

知识杂货铺

2024-03-26 0

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番茄和年糕的搭配恰到好处，汤汁鲜而美，隐约能喝出番茄带来淡淡的酸甜，然后再咬上一口软糯弹牙的年糕，可谓非常满足。西红柿年糕汤是一道美味的家常菜，早餐吃它也很不错。那么番茄年糕汤怎么做才好吃呢？下面一起来看看吧！

用料

西红柿 1个
鸡蛋 1个
植物油适量
芝麻油少许
食用盐少许
鸡精少许

做法

STEP 01

准备好食材
STEP 02

年糕切小段；西红柿去皮，切块；鸡蛋打成鸡蛋液；香葱洗净切末
STEP 03

不粘锅内加入少许色拉油烧热，加入西红柿翻炒出汁
STEP 04

加入适量水煮开，再加入年糕煮熟
STEP 05

加入鸡蛋液，加入盐、鸡精、芝麻油搅拌你均匀
STEP 06

撒上葱花，即可出锅

番茄年糕蔬菜汤谱生鲜农产品

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