大头菜炖西红柿的做法

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大头菜的营养价值非常丰富，一般我们会将它炒着吃或者煲汤，其中大头菜炖西红柿就是最常见的一道家常菜，吃起来酸酸甜甜，能够很好的补充我们体内所需要的维生素，而且口味清淡，还能很好的增加我们的食欲。那么大头菜炖西红柿怎么做呢？下面一起来看看吧！

用料

大头菜 1颗
生抽 1汤匙
食用盐 3小勺
食用油适量
西红柿 3个
生姜适量

做法

STEP 01

大头菜切丝，西红柿切块，姜切末
STEP 02

锅中倒油，中火，放大头菜，放盐，炒一会儿会出点汤
STEP 03

加姜末炒匀，加柿子，然后加一汤匙酱油，翻炒，等待收汤
STEP 04

出锅啦，满满的维生素C

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