番茄炖豆腐怎么做好吃 西红柿炖豆腐的做法

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西红柿炖豆腐是一道营养又好吃的菜,酸甜可口的同时里面的豆腐又是嫩嫩的,适当吃不会担心有长胖的风险,并且西红柿和豆腐都是比较抗饿的。其做法也简单,下面来看看西红柿炖豆腐怎么做好吃吧。
用料
做法
STEP 01
西红柿去皮,切成小丁,嫩豆腐切块,葱切段。
STEP 02
锅里烧开水,加一点盐,水开焯豆腐,然后捞出控干水分备用
STEP 03
炒锅倒油爆香葱花倒入番茄翻炒,炒出汁,加入盐、糖。
STEP 04
倒入豆腐、清水炖煮5分钟,淋入水淀粉、蚝油调味,汤汁收浓即可。
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